Putu tegal pisang. Putu tegal pisang Hari ini waktunya pak suami ronda dipos kamling desa, katanya pengen bawa camilan yang bisa dimakan bareng sama teman jaga, Idenya diutarakan sudah menjelang malam, cuma ada stok pisang yang sudah lama kutimbun dilemarai es, lihat stok tepung ketan masih ada, okelah yuk bebikin putu tegal aja la. Perbedaan resep kue putu khas Tegal yang lain juga terdapat pada penyajiannya. Putu bambu biasa disajikan langsung dengan parutan kelapa, sementara putu Tegal ini dikukus bersama taburan potongan pisang tanduk, walaupun disajikan juga dengan kelapa parut. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Putu tegal pisang Setelah semua siap maka barulah adonan Putu Tegal ini dikukus dalam loyang panas. Rasa dari Kue Putu Tegal ini gurih dan sedikit manis, Putu Tegal terasa lebih lezat. Hari ini waktunya pak suami ronda dipos kamling desa, katanya pengen bawa camilan yang bisa dimakan bareng sama teman jaga, Idenya diutarakan sudah menjelang malam, cuma ada stok pisang yang sudah lama kutimbun dilemarai es, lihat stok tepung ketan masih ada, okelah yuk.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat membuat Putu tegal pisang menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Putu tegal pisang seperti berikut:

  1. Sediakan of Bahan adonan.
  2. Sediakan 500 gr of tepung ketan.
  3. Anda butuhkan of Santan kelapa.
  4. Anda butuhkan of Garam.
  5. Sediakan of Bahan isi.
  6. Siapkan of Pisang kepok.
  7. Siapkan of Coklat.
  8. Siapkan of Keju.
  9. Anda butuhkan of Bahan taburan.
  10. Siapkan of Kelapa parut memanjang.
  11. Sediakan of Garam.
  12. Siapkan of Gula.

Kue putu tegal memang lain dengan kue putu yang lain, kue ini umumnya diberi tambahan pisang, entah itu di dalam maupun di atas kue tersebut. Kue putu tegal juga mempunyai perbedaan bentuk, sebab disesuaikan dengan selera dari pembuatnya. Ada yang bulat ditambah pisang di tengahnya seperti kue mata bagong. Resep Kue Putu Tegal Pandan Pisang - Jajanan Pasar Dari Jawa Tengah Kue putu Tegal merupakan salah satu jajanan pasar khas kota Tegal, Jawa Tengah, Indonesia.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Putu tegal pisang.

Petunjuk membuat Putu tegal pisang

  1. Campur tepung ketan dengan santan kelapa dan tambahkan garam.
  2. Uleni tepung sampai kalis (bisa dipulung), bagi adonan dalam 3 wadah dan beri pewarna makanan, me : warna merah isi pisang coklat, warna kuning isi pisang keju dan warna hijau isi pisang ori.
  3. Siyapkan isian.
  4. Bulatkan adonan, me : menggunakan bantuan daun pisang yang sdh diolesi sedikit minyak goreng, tata isian dan tutup kembali adonan.
  5. Jika sudah jadi bulatan gulirkan pada parutan kelapa yang sebelumnya sudah ditaburi gula garam.
  6. Sebelum dikukus, alasi panci dengan daun pisang dan beri taburan kelapa parut dibawahnya sertakan juga daun pandan biar aroma wanginya keluar.
  7. Kukus sekitar 15-20 menit kemudian angkat dan siyap dinikmati.

Mungkin sebagian orang belum pernah mencoba kue putu Tegal ini, karena memang kue putu ini susah ditemukan, biasanya hanya terdapat di kota Tegal saja. putu tegal yang menggugah selera. Sebenarnya dari bahan dan cara membuat putu tegal ini. Putu Tegal ini, mudah saja membuatnya.tinggal aduk-aduk bahan, kukus, matang dech. Agar rasa makin legit, paling enak itu pakai pisang raja yang sudah benar-benar matang dan ranum, jadi aromanya juga akan harum sekali. Jangan yang karbitan ya.karena akan sepet rasanya jika di kukus.

Saat memasak Putu tegal pisang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Putu tegal pisang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Putu tegal pisang untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Putu tegal pisang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Putu tegal pisang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu tegal pisang dengan benar. Selamat mencoba...!!!