Putu Ayu. Lihat juga resep Putu Ayu Kacang Hijau, Putu ayu enak lainnya! Putu ayu adalah kue tradisional yang diatasnya ada kelapa parut menjadikan kue ini terasa nikmat dan gurih saat disantap. Setelah dingin simpan di wadah yang tertutup. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Putu Ayu Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue putu ayu berwarna-warni layaknya pelangi sudah siap disantap.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Putu Ayu menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Putu Ayu yaitu:

  1. Anda butuhkan 2 butir of Telur.
  2. Sediakan 200 gr of Tepung Terigu Segitiga.
  3. Anda butuhkan 1 sdm of Tepung Maizena.
  4. Sediakan 200 ml of air Santan (1 santan kara kecil + air).
  5. Siapkan 200 gr of Gula Pasir.
  6. Anda butuhkan 1 of Vanili.
  7. Anda butuhkan 1 sdt of SP.
  8. Siapkan 1/2 sdt of Baking Powder.
  9. Siapkan 1 sdt of pasta Pandan.
  10. Anda butuhkan of Bahan Kelapa.
  11. Sediakan 1/2 butir of Kelapa Parut.
  12. Siapkan 1/4 sdt of Garam.
  13. Anda butuhkan 1 sdm of Tepung Maizena.
  14. Siapkan 1 lembar of Daun Pandan.

Resep Kue Putu Ayu Gula Merah. Sebenarnya resep kue putu ayu tergolong sederhana. Anda bisa menikmati sajian kue putu setiap saat dengan membuatnya sendiri menggunakan bahan-bahan sederhana. Kue putu ayu isi gula merah bisa menjadi solusinya.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meramu Putu Ayu.

Langkah-langkah meracik Putu Ayu

  1. Siapkan semua bahan, campur semua bahan kelapa aduk rata, kemudian kukus selama 10-15 menit tunggu hingga dingin.
  2. Masukkan kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak goreng. Panaskan kukusan beri kain serbet supaya air tidak menetes. Campur santan dengan pastan pandan, sisihkan..
  3. Campur tepung terigu, maizena, bp dan vanili sisihkan. Mixer gula, telur dan sp dengan kecepatan tinggi. Hingga mengembang putih kurang lebih 10 menit.
  4. Masukkan adonan tepung bergantian dengan adonan santan, aduk hingga rata..
  5. Kemudian masukkan kedalam cetakan kecil dan besar aku mix cetakannya. Kukus kurang lebih 10 menit diatas kukusan yg sudah dipanaskan.
  6. Angkat, tunggu dingin baru keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Berikut inilah resepnya untuk Anda. resep kue putu ayu enak dan lembut Kue basah tradisional yang enak dan bertekstur lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih sangat populer. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Resep kue putu ayu ini mungkin saat ini sudah agak dilupakan oleh ibu ibu muda atau remaja putri milenial. Mereka mungkin lebih tertarik ke resep cemilan modern seperti resep roti manis, roti jhon ataupun roti roti bakery yang lebih populer. Tetapi sebagai masyarakat Indonesia tentu kita juga berkewajiban menjaga kelestarian kekayaan kuliner kita bukan.

Saat memasak Putu Ayu banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Putu Ayu agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara masak Putu Ayu untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Putu Ayu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Putu Ayu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu Ayu dengan benar. Selamat mencoba...!!!