Putu mayang/petulo. Lihat juga resep Petulo (putu mayang) enak lainnya! Masukkan adonan petulo atau putu mayang ke dalam plastik semprot. Lubangi sedikit ujungnya, lalu semprot melingkar hingga membentuk mi. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Putu mayang/petulo Jajanan mirip mie berkuah santan manis. Terbuat dari bahan dasar TEPUNG BERAS, TEPUNG KANJI, GULA PUTIH, SANTAN, DAUN PANDAN dan. Tuang putu mayangnye di gelas atau mangkuk kemudian tuang dengan saus santan yang sudah dingin.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Putu mayang/petulo menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Putu mayang/petulo adalah:

  1. Siapkan of Bahan :.
  2. Anda butuhkan 150 gr of tepung beras.
  3. Anda butuhkan 1 sdt of garam.
  4. Siapkan 3 sdm of tepung tapioka.
  5. Siapkan 1 sdm of fiber creme cairkn dgn air hangat (pengganti santan).
  6. Siapkan 200 ml of air hangat.
  7. Anda butuhkan of Bahan kinca :.
  8. Siapkan 1 balok of gula merah kecil.
  9. Anda butuhkan 2 sdm of gulpas.
  10. Anda butuhkan 1 sdm of fiber creme.
  11. Sediakan 300 ml of air.
  12. Anda butuhkan of Pandan (sy skip).

Cukup mudah bukan ternyata cara membuat putu mayang petulo khas jajanan tradisional ini. Untuk ide resep sederhana seperti resep putu mayang petulo ijo ini, silahkan coba resep pepes tempe atau cara membuat puding coklat lembut. Sementara putu mayang adalah petulo versi Jawa yang biasa di hidangkan kering atau berkuah bentuknya seperti gethuk lindri yang di gulung pipih, sering di jual barengan sama ketan lopis, cenil, klepon dll. Cetakan Putu Mayang / Petulo Plastik Memenuhi janji buat mba Diah Prihatini dan mba Sri makin.ini ya.aku fotoin cetakan putu mayang atau petulo yang dari plastik yang aku ceritain tadi.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Putu mayang/petulo.

Cara meramu Putu mayang/petulo

  1. Campurkan tepung beras dgn garam dan fiber creme yg sdh di cairkan dgn air hangat, aduk hingga rata.
  2. Tambahkan dgn air dan aduk hingga rata, lalu rebus hingga mengental. Angkat dan tambahkan tapioka.
  3. Bagi menjadi 2 bagian dan beri pasta warna sesuai selera dan aduk hingga rata, kemudian masukkan kedalam plastik (krn saya gk ada cetakan🤭)👌.
  4. Cetak sampai adonan habis, dan kukus 10 mnt. Angkat dan tiriskan.
  5. Rebus 300ml air dan gula jawa yg sudah di iris utk membuat kinca. Tambahkan gulpas dan fiber creme yg sdh di cairkan, masak hingga mendidih.....
  6. Putu mayang siap di nikmati dgn kuah kinca yg nikmat selagi hangat/dingin. Saya lbh suka saat msh hangat👌.

Kalau dulu pakai cetakan yang dari alumunium kecil sering jebol.kayaknya nggak akan terjadi lagi kalau pakai cetakan plastik ini. Buat saya nama itu agak terdengar asing ditelinga walaupun sdh puluhan tahun ngendon di Banjar😀 Tapi buat masyarakat Kalsel khususnya daerah Hulu Sungai, itu adalah nama lain dari Putu Mayang atau Petulo kalo di Pulau Jawa. Petulo, jajanan tradisional yang mirip putu mayang tapi beda cara penyajiannya. Untuk petulo biasanya disajikan bersama serabi dan kuah santan. #MasakanJawaMadura TEMPO. CO, Jakarta - Kue tradisional petulo sudah jarang ditemui.

Saat memasak Putu mayang/petulo banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Putu mayang/petulo agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara masak Putu mayang/petulo agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Putu mayang/petulo yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Putu mayang/petulo, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu mayang/petulo dengan benar. Selamat mencoba...!!!