Kue mangkok/huat kue. Lihat juga resep Kue Apem Tepung Beras Tanpa Tape (kue mangkok) enak lainnya! Kue or kwee mangkok means 'cake in a bowl'. I use ice cream cups for mine today. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Anything will work for the mangkok; any container that is small and can handle heat is fine. I do not want to make them too big, because that is too big a bite. It is easier to take the cake out of the metal cup.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Kue mangkok/huat kue menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kue mangkok/huat kue adalah:
- Siapkan 150 gr of tepung beras.
- Siapkan 2 sdm of peres terigu.
- Sediakan 150 gr of gula.
- Anda butuhkan 250 cc of air panas.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Siapkan secukupnya of Pewarna.
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
- Anda butuhkan 1 sdt of fermipan/ragi.
Rasanya yang lembut, manis dan memiliki wangi yang harum membuat. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make, Kue Mangkok needs fourteen.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meracik Kue mangkok/huat kue.
Langkah-langkah memasak Kue mangkok/huat kue
- Campur gula dan air aduk sampai larut.
- Campur tepung beras,tepung terigu,femipan,garam,aduk rata buat lubang di tengah lalu tuang larutan gula sdkit2 aduk dg wisk sampai tdk bergerindil,jika ragu sebaiknya di saring,diamkan 30menit tutup dg kain bersih sampai mengembang.
- Panaskan dandang sampai benar2 panas.
- Setelah 30menit buka adonan tambahkan baking powder aduk rata,beri pewarna aduk rata tuang di cetakan lalu kukus tutup dg serbet.
- Kukus selam 15-20menit dg api besar.
The result is a different taste. Huat Kuih (发糕) is a common Chinese cupcake-like pastry. This is a very simple Chinese steamed cake recipe using dark brown sugar. The batter is steamed until it splits into beautiful sections at the top which signify good luck. Tips: For other colors, replace dark brown sugar with granulated sugar and add few drops of food coloring.
Saat memasak Kue mangkok/huat kue banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue mangkok/huat kue agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara buat Kue mangkok/huat kue untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue mangkok/huat kue yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue mangkok/huat kue, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue mangkok/huat kue dengan benar. Selamat mencoba...!!!