Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui. Resep Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui. Kue ini khas medan biasa di sebut huat kue kalo kita biasanya bilang kue mangkuk,rasanya lembut seperti kapas dan tidak ngendal. Dari dulu saya penasaran mau bikin kue yang pas rasa dan teksturnya,biarpun agak ribet tapi hasil memuaskan dan anti gagal. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui Kue ini khas medan biasa di sebut huat kue kalo kita biasanya bilang kue mangkuk,rasanya lembut seperti kapas dan tidak ngendal. Dari dulu saya penasaran mau bikin kue yang pas rasa dan teksturnya,biarpun agak ribet tapi hasil memuaskan dan anti gagal. Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui Kue ini khas medan biasa di sebut huat kue kalo kita biasanya bilang kue mangkuk,rasanya lembut seperti kapas dan tidak ngendal.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui yaitu:
- Siapkan of Bahan A tape nasi :.
- Anda butuhkan 250 gr of nasi baru matang dinginkan.
- Anda butuhkan 3 butir of ragi merk NKL jemur lalu haluskan.
- Siapkan of Bahan B pasta tepung beras :.
- Anda butuhkan 50 gr of tepung beras.
- Anda butuhkan 175 ml of air.
- Siapkan of Bahan C syrup gula.
- Sediakan 250 gr of gula.
- Anda butuhkan 300 ml of air.
- Sediakan 9 lembar of daun pandan di gunting kecil - kecil.
- Anda butuhkan of Bahan D tepung basah :.
- Sediakan 500 gr of tepung beras.
- Anda butuhkan 350 ml of air.
- Sediakan of Bahan E :.
- Siapkan 3 bungkus of adem sari/ eno 3 sdm.
Dari dulu saya penasaran mau bikin kue yang pas rasa dan teksturnya,biarpun agak ribet tapi hasil memuaskan dan anti gagal. Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui Kue ini khas medan biasa di sebut huat kue kalo kita biasanya bilang kue mangkuk,rasanya lembut seperti kapas dan tidak ngendal. Dari dulu saya penasaran mau bikin kue yang pas rasa dan teksturnya,biarpun agak ribet tapi hasil memuaskan dan anti gagal. Cara Membuat Kue Mangkok - Kue mangkok adalah salah satu Jajanan Tradisional yang tak lekang oleh waktu.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana meracik Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui.
Langkah-langkah meramu Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui
- Bahan tape nasi : nasi yg sudah dingin di campur ragi sampe rata,lalu masuk kan ke dalam kantong plastik ikat dg karet biarkan sampe menjadi tape kurang lebih 2 - 3 hari.
- Bahan pasta beras : masak air dan tepung beras aduk sampe menjadi bubur atau pasta lalu dingingkan dan sisihkan.
- Bahan adonan basah : masukan tepung lalu beri air uleni sampe menjadi adonan yg menggumpal..
- Bahan syrup : masak air dan gula lalu beri guntingan daun pandan,biarkan sampe gula larut lalu dinginkan dan sisihkan.Setelah dingin saring pidahlan dr daun pandan..
- Semua bahan A,B,C,D jadikan satu lalu di blender sampe lembut,ini cara yg mudah bagi yg malas menguleni seperti saya...😁.
- Setelah di blender masukan dalam wadah dan biarkan sampe 6 jam di tutup pake tudung saji dan jangan pernah di aduk sama sekali..
- Setelah 6 jam beri eno/adem sari aduk sampe mengembang ringan..
- Siapkan kukusan dg api yg besar dan uap yang banyak.Cetakan kue mangkuknya beri cup kertas biar mudah melepasnya setelah matang.
- Kue ini kukus selama 20 menit dg api besar. Selamat mencoba dan ikuti semua proses pembuatan pasti akan berhasil mekar cantik.
Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk, sedikit kenyal, serta lembap. Kue mangkok biasanya disajikan saat ada pertemuan atau pesta ulang tahun. Panaskan cetakan kue mangkok dalam kukusan yang airnya sedang mendidih. Tuangkan adonan ke cetakan sampai penuh. Jangan Pernah berhenti mengaduk saat memanaskan larutan santan, air, dan gula agar santan tidak pecah.
Saat memasak Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui dengan benar. Selamat mencoba...!!!