Bolu Kukus/Kue Mangkok Pandan. Kue ini hasilnya lembut dan pastinya wangi pandan. Bolu kukus mangkok gula merah tanpa mixer. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed cupcake. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Bolu Kukus/Kue Mangkok Pandan Bolu Kukus/Kue Mangkok Pandan Kue ini hasilnya lembut dan pastinya wangi pandan. Di video ini Dapur Diizah berbagi resep dan pengalaman membuat kue bolu kukus pandan yang empuk banget. Teksturnya empuk dan lembut, rasanya enak dan resepnya pas banget.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Bolu Kukus/Kue Mangkok Pandan menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Bolu Kukus/Kue Mangkok Pandan seperti berikut:

  1. Anda butuhkan of Bahan A.
  2. Anda butuhkan 200 gr of gula pasir.
  3. Siapkan 2 sdm of fibercream/santan bubuk larutkan dengan 100 CC air.
  4. Siapkan 100 ml of jus pandan.
  5. Anda butuhkan 1/4 sdt of garam.
  6. Sediakan 1/4 sdt of vanili.
  7. Anda butuhkan of Bahan B.
  8. Anda butuhkan 2 of kuning telur.
  9. Sediakan 50 gr of gula pasir yang sudah diblander.
  10. Sediakan 1/4 sdt of baking powder.
  11. Siapkan 1/2 sdt of soda kue.
  12. Anda butuhkan 100 ml of minyak sayur/goreng.
  13. Siapkan 250 gr of tepung protein sedang.

Kue ini hasilnya lembut dan pastinya wangi pandan. Ini percobaan pertama langsung mekrok, step by step jangan di skip ya khususnya bagian fermentasi, step penting! Tepung tapioka sama sagu tuh beda ya bunda, tapi sekarang. Kue mangkok, salah satu jajanan tradisional indonesia.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meracik Bolu Kukus/Kue Mangkok Pandan.

Cara membuat Bolu Kukus/Kue Mangkok Pandan

  1. Bahan A : Didihkan larutan fibercream/santan bubuk, jus pandan, gula pasir, garam dan vanili sampai gula pasir larut. Saring dan sisihkan..
  2. Bahan B : mixer kuning telur, gula pasir, baking powder dan soda kue sampai mengembang dan pucat dengan speed tinggi..
  3. Masukan Bahan A dan tepung secara bergantian menggunakan mixer speed rendah atau whisk, lalu masukan minyak goreng aduk rata..
  4. Tuang ke dalam cetakan yang sudah dialasi kertas cup, isi penuh. Kukus selama 15 menit pakai api sedang, sebelumnya kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu dan tutup dialasi kain..
  5. Siap dinikmati dengan secangkir teh di sore hari..

Dari segi penampilan memang mirip dengan bolu kukus mekar. Tapi dari rasa dan tekstur kuenya jauh berbeda. Lihat juga resep Kue mangkok kukus enak lainnya! Brownies Kukus Ketan Hitam Lapis Pandan. Cara Membuat Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau kue bolu yang dalam bahasa Inggris nya cake memang tak pernah ada matinya ya bun.

Saat memasak Bolu Kukus/Kue Mangkok Pandan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Bolu Kukus/Kue Mangkok Pandan agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Bolu Kukus/Kue Mangkok Pandan untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bolu Kukus/Kue Mangkok Pandan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Bolu Kukus/Kue Mangkok Pandan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bolu Kukus/Kue Mangkok Pandan dengan benar. Selamat mencoba...!!!