Kue Cubit. Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Kue Cubit are traditionally made in a cake mold pan called a Cetakan Kue Cubit, often with specialty shapes, and are cooked on the stovetop.
Lace/Spiderweb crepes can also be made in the pan and are known as Kue Cubit Laba-Laba.
The size of these cakes, or "little muffins" as Evan named them, makes them perfect for little hands..
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Kue Cubit menggunakan 6 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kue Cubit seperti berikut:
- Anda butuhkan 150 gram of Terigu.
- Siapkan 100 gram of Gula pasir.
- Sediakan 2 butir of Telur.
- Anda butuhkan secukupnya of Vanili.
- Anda butuhkan 150 of Susu cair.
- Sediakan 1 sdm munjung of Margarin.
Umroh.com - Resep kue cubit tanpa telur tengah populer lantaran popularitasnya meningkat di kalangan kekinian. Saking hits-nya, bahkan kita pun tidak sungkan untuk mengantre lama saat membeli kue mungil ini. Umroh.com merangkum, kue cubit merupakan jajajan khas Betawi. Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah yang populer.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Kue Cubit.
Cara membuat Kue Cubit
- Lelehkan margarin.
- Panaskan adonan dgn api yg sangat kecil, kemudian kita siapkan bahan adonan.
- Kocok telur, gula, vanili, sampai pucat mengembang. Bisa menggunakan wishk/pengocok biasa. Bisa juga pake mixer atau hand blander..
- Masukkan terigu dan susu sedikit demi sedikit secara bergantian. Kocok sampai rata. Jika menggunakan hand blander, di bagian ini mesin tidak perlu dinyalakan, kocok biasa dalam keadaan mati.
- Terakhir, masukkan mentega cair. Kocok sebentar sampai tercampur..
- Cetakan di olesi margarin tipis".
- Tuang nyaris penuh. Tutup, tunggu setengah matang. Taburkan mesis, tutup lagi. Tunggu hingga kematangan yang diinginkan. Angkat menggunakan tusuk sate..
Harga kue cubit ini memang murah dan rasa manisnya enak dan pas. Apa lagi sekarang banyak kreasi kue cubit dengan aneka topping yang menggoda. Seperti kue cubit yang diberi topping remukan biskuit Oreo, Marie regal, Milo, keju, meses coklat dan warna-warni, kismis, kurma, chocochips, Boba dan masih banyak yang lainnya. Kue cubit yang hampir matang kemudian tambahkan topping sesuai dengan keinginan Anda. Tutup lagi kemudian biarkan hingga benar-benar matang.
Saat memasak Kue Cubit banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue Cubit agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Kue Cubit agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Cubit yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Cubit, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Cubit dengan benar. Selamat mencoba...!!!