Kue cubit. Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Kue Cubit are traditionally made in a cake mold pan called a Cetakan Kue Cubit, often with specialty shapes, and are cooked on the stovetop.
Lace/Spiderweb crepes can also be made in the pan and are known as Kue Cubit Laba-Laba.
The size of these cakes, or "little muffins" as Evan named them, makes them perfect for little hands..
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Kue cubit menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kue cubit adalah:
- Sediakan of Bahan adonan.
- Siapkan 275 gr of tepung terigu.
- Siapkan 250 ml of susu cair.
- Sediakan 100 ml of santan (dr 3sdt santan instant + air).
- Sediakan 150 gr of gula pasir.
- Anda butuhkan 2 btr of telur + 1btr kuning telur.
- Anda butuhkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 sdt of BPDA.
- Siapkan 25 gr of margarin (lelehkan).
- Siapkan of Topping.
- Sediakan of Meises.
- Sediakan of Keju.
Umroh.com - Resep kue cubit tanpa telur tengah populer lantaran popularitasnya meningkat di kalangan kekinian. Saking hits-nya, bahkan kita pun tidak sungkan untuk mengantre lama saat membeli kue mungil ini. Umroh.com merangkum, kue cubit merupakan jajajan khas Betawi. Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah yang populer.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuat Kue cubit.
Cara memasak Kue cubit
- Kocok gula dan telur sampai gula larut.
- Tambahkan susu cair, campuran santan, vanili, aduk hingga merata.
- Tambahkan tepung terigu dan BPDA, lalu aduk lagi hingga merata.
- Tambahkan margarin leleh, aduk hingga rata.
- Diamkan adonan 15-20menit.
- Panaskan cetakan kue cubit, oles sedikit margarin, masukkan adonan ¾ tinggi cetakan, tutup cetakan.
- Saat adonan ½ matang beri taburan topping.
- Angkat setelah matang, kue siap di sajikan.
Harga kue cubit ini memang murah dan rasa manisnya enak dan pas. Apa lagi sekarang banyak kreasi kue cubit dengan aneka topping yang menggoda. Seperti kue cubit yang diberi topping remukan biskuit Oreo, Marie regal, Milo, keju, meses coklat dan warna-warni, kismis, kurma, chocochips, Boba dan masih banyak yang lainnya. Kue cubit yang hampir matang kemudian tambahkan topping sesuai dengan keinginan Anda. Tutup lagi kemudian biarkan hingga benar-benar matang.
Saat memasak Kue cubit banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue cubit agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Kue cubit untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue cubit yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue cubit, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue cubit dengan benar. Selamat mencoba...!!!