Kue Cubit. Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Kue Cubit Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. They can be picked up with a pinch of the fingers and finished in two bites. These cakes are popular in markets and food stalls.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Kue Cubit menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kue Cubit seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 20 sdm of tepung terigu.
  2. Sediakan 5 SDM of gula pasir.
  3. Siapkan 1 butir of telur.
  4. Sediakan 100 gr of mentega/butter, lelehkan.
  5. Sediakan 200 ml of susu cair.
  6. Anda butuhkan 1 sdt of baking powder.
  7. Sediakan 1/2 sdt of baking soda.

Kue cubit punya rasa manis, warnanya original kuning, terasa lembut dann lumer saat di lidah. Namun semakin lama jajajan ini terus mengalami modifikasi dan beragam variasi. Baca juga: Cocok untuk Buka Puasa, Inilah Resep Martabak Tahu Rasa, warna, dan bentuknya kini tak kalah menarik denga kue modern lainnya. Harga kue cubit ini memang murah dan rasa manisnya enak dan pas.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Kue Cubit.

Cara memasak Kue Cubit

  1. Siapkan bahan2nya. Campurkan tepung terigu, gulapasir, baking powder dan baking soda..
  2. Dalam wadah terpisah campurkan telur dengan susu cair. Aduk rata..
  3. Masukkan larutan susu dan telur kedalam campuran tepung. Aduk rata. Jika terlalu kental tambahkan susu/air..
  4. Masukkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk hingga merata.
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan kue cubit yang sudah dipanaskan. Masak hingga matang..
  6. Beri toping sesuai selera. Saya pakai keju parut dan chocochips..
  7. Kue cubit siap dihidangkan..

Apa lagi sekarang banyak kreasi kue cubit dengan aneka topping yang menggoda. Seperti kue cubit yang diberi topping remukan biskuit Oreo, Marie regal, Milo, keju, meses coklat dan warna-warni, kismis, kurma, chocochips, Boba dan masih banyak yang lainnya. Kue cubit yang hampir matang kemudian tambahkan topping sesuai dengan keinginan Anda. Tutup lagi kemudian biarkan hingga benar-benar matang. Cungkil kue cubit laba-laba dengan hati-hati.

Saat memasak Kue Cubit banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue Cubit agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak Kue Cubit agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Cubit yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Cubit, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Cubit dengan benar. Selamat mencoba...!!!