Dadar Gulung (Isi Kelapa Muda). Resep Dadar Gulung - Dadar gulung merupakan salah satu makanan atau kue tradisonal yang berasal dari Indonesia dan Malaysia yang dapat di golongkan sebagai jajanan pasar. Dadar gulung terbuat dari tepung terigu, garam, telur, kelapa dan juga santan. Makanan ini bisa dengan mudah kita temukan di pasar tradisional dan toko kue yang menjual kue basah. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Muda dan Nangka Spesial. Pertama Campur terigu, telur, minyak dan garam. Aduk sambil ditambah santan yang telah dicampur dengan pandan pasta.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Dadar Gulung (Isi Kelapa Muda) menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Dadar Gulung (Isi Kelapa Muda) adalah:
- Siapkan of Bahan Kulit.
- Siapkan 200 g of tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Anda butuhkan 150 ml of santan kelapa.
- Anda butuhkan 2 sdm of mentega cair.
- Sediakan 300 ml of air.
- Sediakan 2 sdm of gula.
- Anda butuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan of Pewarna makanan.
- Sediakan of Isi an.
- Sediakan 1 of kelapa muda parut.
- Siapkan 2 of / 3 sdm gula.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Anda butuhkan 5 sdm of air.
Waktu belanja ada kelapa muda kayaknya cocok untuk unti kelapa. Terpikirlah wajan kwalik yang sudah lama nganggur. Terakhir dipakai waktu bikin crepes bbrp bulan lalu. Browsing sana sini ada resep pakai telur dan tanpa telur.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuat Dadar Gulung (Isi Kelapa Muda).
Petunjuk memasak Dadar Gulung (Isi Kelapa Muda)
- Campurkan semua bahan sampai merata. Jangan sampai ada gerindil ya..
- Sesudah bahan tercampur. Pisahkan beberapa untuk diwarnai sesuai selera..
- Masak di teplon yang sudah panas. Untuk membuat totol2 di dadar gulungnya, yang pertama berikan warna totol di teplon kemudian setelah berubah warna pucat, tuangkan adonan yg beda warna. Tunggu sampai pinggirnya sedikit mengelupas dari teplon. Tidak perlu pakai sepatula ya say..
- Untuk Isiannya. Masak 3 sdm gula putih, 5 sdm air dan sedikit garam. Masak hingga sedikit mengental dan airnya berkurang..
- Setelah mengental, masukkan kelapa parut tsb dan masak sampai matang. Tanda2 matangnya kalau sudah berubah warna menjadi pucat ya say.. setelah matang angkat isian dan sisihkan.
- Setelah semua siap. AmbiL kulit dadargulung yang masih hangat. Pastikan totol2 nya ada di luar. Taruh isiannya kemudian gulung2. Lakukan sampai proses selesai..
- Alangkah baiknya menggulungnya pas lagi hangat ya say. Biar menempel.
- Selamat mencoba😚.
Lihat juga resep Dadar gulung kelapa muda parut enak lainnya! Warna hijau pada kue dadar gulung berasal dari daun suji. Pokoknya dijamin membuat siapa saja akan terpikat untuk mencicipi kelezatan rasanya. Baca juga: Resep Lapis Legit Kukus Empuk Enak. Lihat juga resep Kue dadar gulung hijau kelapa enak lainnya!
Saat memasak Dadar Gulung (Isi Kelapa Muda) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Dadar Gulung (Isi Kelapa Muda) agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Dadar Gulung (Isi Kelapa Muda) untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Dadar Gulung (Isi Kelapa Muda) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Dadar Gulung (Isi Kelapa Muda), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Dadar Gulung (Isi Kelapa Muda) dengan benar. Selamat mencoba...!!!