Kue lumpur kentang. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur. Ini kue lumpur kentang topping ala si Abbas. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Kue lumpur kentang menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kue lumpur kentang yaitu:

  1. Sediakan 500 gr of kentang yang sudah dikukus.
  2. Siapkan 300 gr of tepung terigu.
  3. Sediakan 200 gr of gula putih.
  4. Sediakan 54 gr of susu bubuk.
  5. Sediakan 2 sachet of vanili bubuk.
  6. Sediakan 200 gr of margarin (lelehkan).
  7. Siapkan Sedikit of pewarna kuning.
  8. Anda butuhkan Sejumput of garam.
  9. Siapkan 4 butir of telur.
  10. Anda butuhkan 500 ml of santan cair.
  11. Siapkan of Topping : kismis.

Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini. Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Kue lumpur kentang.

Petunjuk membuat Kue lumpur kentang

  1. Haluskan kentang yang sudah di kukus. Sisihkan.
  2. Dalam wadah campurkan gula dan telur. Mixer sebentar sampai tercampur.
  3. Tambahkan susu bubuk, vanili, garam, tepung terigu dan santan. Mixer.
  4. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan. Mixer. Tambahkan sedikit pewarna kuning dan margarain yang sudah dilelehkan. Mixer sampai semua tercampur rata.
  5. Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin atau minyak. Tuang adonan 3/4 bagian saja. Panggang diatas kompor dengan api kecil. Bila sudah setengah matang beri topping kismis diatasnya. Tutup cetakan panggang hingga matang. Lakukan sampai adonan habis. Good luck.

Kue lumpur merupakan jenis kue basah, jadi memang tidak bisa tahan lama. Disimpan dalam kulkas pun, paling hanya bertahan sampai esok hari. i. Informasi Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata.

Saat memasak Kue lumpur kentang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue lumpur kentang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Kue lumpur kentang agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue lumpur kentang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue lumpur kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lumpur kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!