Lumpur kentang cantik. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata. Agar semakin mantap, maka kue lumpur seringkali diberi vanilla sebagai pewanginya. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Lumpur kentang cantik Dengan tekstur nya yang lembut di tambah taburan kismis diatas nya, Kue Lumpur Kentang Keju atau Susu termasuk salah satu jajanan favorit banyak keluarga di Indonesia. Resep Lumpur kentang favorit. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #LumpurKentang merupakan jajan pasar tradisional yang teksturnya lembut dan halus seperti lumpur. Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Lumpur kentang cantik menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Lumpur kentang cantik adalah:

  1. Siapkan 150 gram of tepung terigu.
  2. Anda butuhkan 200 gram of kentang kukus.
  3. Anda butuhkan 5 sdm of gula pasir.
  4. Siapkan 2 butir of telur ayam.
  5. Siapkan 2 sdm of margarin/lelehkan.
  6. Anda butuhkan 300 ml of santan.
  7. Anda butuhkan of Topping keju dan meses (boleh ganti yang lain).
  8. Siapkan of SKM (aku gak pake).

Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana meracik Lumpur kentang cantik.

Cara meracik Lumpur kentang cantik

  1. Kukus kentang selama kurang lebih 20 menit...setelah lunak haluskan/blender bersama santan.
  2. Kemudian campurkan telur dan gula menggunakan mixer...mixer dengan kecepatan sedang sampai putih berjejak.
  3. Untuk tepung terigu jangan lupa di ayak dulu agar halus tidak bergerindil...kemudian tambahkan margarin leleh blenderan kentang ke dalam kocokan telur tadi. Mixer semua adonan tersebut.
  4. Setelah semua tercampur rata...panaskan cetakan dan masukkan adonan separo dari cetakan...olesi cetakan dengan margarin agar tidak lengket..
  5. Setelah semua cetakan terisi tutup sekitar 7 menit dengan api kecil aja (kuwatir gosong ya mom) tambahkan topping saat kue lumpur hampir matang..
  6. Dan Tarra kue lumpur sudah siap dihidangkan...itu jadi 18 biji.
  7. Selamat mencoba.

Sajiansedap.com - Resep Kue Lumpur Kentang pasti langsung menghipnotis siapapun yang menikmatinya. Tak cuma enak, Resep Kue Lumpur Kentang juga mudah sekali dibuat, lo! Simak cara mudah membuat Kue Lumpur Kentang dengan resep berikut ini. Jika Kamu memiliki labu di rumah, tidak ada salahnya jika mencoba mengolahnya menjadi kue lumpur yang enak sebagai pengganti kentang. Coba resep kue lumpur labu kuning berikut ini yuk.

Saat memasak Lumpur kentang cantik banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Lumpur kentang cantik agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Lumpur kentang cantik agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Lumpur kentang cantik yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lumpur kentang cantik, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lumpur kentang cantik dengan benar. Selamat mencoba...!!!