Kue lapis tepung beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Kue lapis tepung beras Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue Lapis Rose Tepung Beras 🌹 Setelah beberapa kali mencari dan mencoba bikin dari berbagai sumber resep, akhirnya ketemu resep kue lapis ini, dan semuanya pas, baik rasa manis, gurih dan teksturnya, pas buat lidah dan selera saya 😁yang hobby makan kue lapis terutama yang bahannya dominan tepung beras. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Kue lapis tepung beras menggunakan 6 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kue lapis tepung beras yaitu:

  1. Siapkan 1 kg of tepung beras.
  2. Sediakan 150 gram of gula pasir (sesuai selera).
  3. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  4. Anda butuhkan 5 tetes of pewarna hijau (sesuai selera).
  5. Anda butuhkan 800 ml of santan yang diambil dari 1/2 butir kelapa.
  6. Anda butuhkan 1/8 sdt of vanili bubuk.

Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meracik Kue lapis tepung beras.

Langkah-langkah meracik Kue lapis tepung beras

  1. Siapkan baskom yang akan digunakan membuat adonan. Lalu masukan tepung beras,gula pasir,garam dan vanili bubuk. Aduk semua adonan hingga tercampur rata. Masukaan santan yang sudah disiapkan. Tuangkan santan sedikit demi sedikir kedalam adonan aduk terus menerus adonan hingga tercampur rata dan adonan menjadi licin..
  2. Apabila adonan sudah tercampur rata dan udah selesai. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tambahkan pewarna makanan di salah satu adonan. Lalu aduk sampai rata hingga warna hijaunya tercampur semua ke adonan. Sedangkan untuk adonan yang lain biarkan bewarna putih. Jika adonan sudah siap sisihkan terlebih dahulu..
  3. Siapkan loyang yang akan digunakan untuk mengukus kue lapis. Kemudian alasin dengan plastik dan olesin loyang dengan sedikit minyak. Setelah itu panaskan loyang kedalam kukusan yang sudah disiapkan. Tunggu sampe loyang benar" panas..
  4. Setelah loyang panas masukkan sedikit adonan putih kedalam loyang. Kukus adonan putih kurang lebih 5 menit hingga tekstur adonan menjadi keras. Jika adonan putih sudah mengeras lalu masukkan adonan berwarna hijau kukus hingga teksturnya mengeras..
  5. Jika adonan hijau sudah mengeras masukkan lagi adonan putih kukus kembali hingga mengeras. Lakukan langkah yang sama dan berulang dengan selang seling hingga adonan habis. Setelah adonan habis, agar kue lapis benar" matang merata dan sempurna kukus kue hingga kurang lebih 15 menit. Sampai kue lapis matang dan mengeras..
  6. Kemudian setelah kue matang, matikan kompor dan angkat kuenya. Diamkan kue lapisnya hingga dingin. Setelah kue dingin potong" kue lapisnya sesuai selera. Taro kue lapis diatas piring Dan siap disajikan untuk keluarga. Di teminin kopi dan teh..

Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus dari tepung beras memiliki rasa yang lebih enak dibanding dengan kue lapis terigu atau lapis dari singkong. Aneka kue lapis ini bisa kita jadikan menu cemilan keluarga atau sekedar teman minum teh. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.

Saat memasak Kue lapis tepung beras banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue lapis tepung beras agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Kue lapis tepung beras untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue lapis tepung beras yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue lapis tepung beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lapis tepung beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!