Kue lapis tepung beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue Lapis Rose Tepung Beras 🌹 Setelah beberapa kali mencari dan mencoba bikin dari berbagai sumber resep, akhirnya ketemu resep kue lapis ini, dan semuanya pas, baik rasa manis, gurih dan teksturnya, pas buat lidah dan selera saya 😁yang hobby makan kue lapis terutama yang bahannya dominan tepung beras. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Kue lapis tepung beras menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kue lapis tepung beras yaitu:
- Siapkan of Lapisan putih:.
- Anda butuhkan 150 gr of tepung beras.
- Siapkan 3 sdm of tepung tqpioka.
- Siapkan 150 gr of gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan Sejumput of garam.
- Anda butuhkan 2 sdm of minyak goreng (boleh di ganti).
- Sediakan 450 ml of air (jika kekentalan boleh di tambah airnya).
- Sediakan of Santannya aku pakai 1 bungkus kara.
- Sediakan of Lapisan hijau:.
- Anda butuhkan 150 gr of tepung beras.
- Anda butuhkan 3 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 150 gr of gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan Sejumput of garam.
- Anda butuhkan 2 sdm of minyak goreng (boleh di di ganti).
- Sediakan 450 ml of air (boleh di tambah jika kekentalan).
- Sediakan 1/2 sdt of pewarna hijau.
- Anda butuhkan of Santan aku pakai 1 bungkus kara.
Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meracik Kue lapis tepung beras.
Langkah-langkah memasak Kue lapis tepung beras
- Adonan putih di campur aduk sampai rata, minyak gorengnya terakhir ya klo sudah rata adonannya.
- Kemudian adonan hijau sama seperti membuat adonan putih. Minyak di masukannya terakhir.
- Panaskan kukusan, sambil nunggu kukusannya beruap kita siapkan loyang 5 telur di oles pakai minyak goreng Samapi rata..
- Jika sudah beruap Kukusannya, adonan di masukan selang seling antara adonan putih dan hijaunya, di kukus sekitar 5 menit² sampai adonan habis, lalu kukus selama kira² 10 menitan.
- Selamat mencoba ya mam.
Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus dari tepung beras memiliki rasa yang lebih enak dibanding dengan kue lapis terigu atau lapis dari singkong. Aneka kue lapis ini bisa kita jadikan menu cemilan keluarga atau sekedar teman minum teh. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.
Saat memasak Kue lapis tepung beras banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue lapis tepung beras agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Kue lapis tepung beras untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue lapis tepung beras yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue lapis tepung beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lapis tepung beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!