Kue Lapis tepung beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Kue Lapis tepung beras Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue Lapis Rose Tepung Beras 🌹 Setelah beberapa kali mencari dan mencoba bikin dari berbagai sumber resep, akhirnya ketemu resep kue lapis ini, dan semuanya pas, baik rasa manis, gurih dan teksturnya, pas buat lidah dan selera saya 😁yang hobby makan kue lapis terutama yang bahannya dominan tepung beras. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Kue Lapis tepung beras menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kue Lapis tepung beras adalah:

  1. Anda butuhkan 200 gr of tepung beras.
  2. Sediakan 100 gr of tepung tapioca.
  3. Siapkan 250 gr of gula pasir (jika tdk suka manis gula boleh dikurangi).
  4. Sediakan 800 ml of santan.
  5. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  6. Anda butuhkan of minyak untuk olesan cetakan.

Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Kue Lapis tepung beras.

Langkah-langkah meracik Kue Lapis tepung beras

  1. Rebus santan, gula dan garam. Aduk2 hingga mendidih (supaya santan tidak pecah) dinginkan.
  2. Campur tepung beras dan tepung tapioca, masukan dalam santan yg sudah dingin. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Bagi adonan menjadi 2, sebagian biarkan putih dan sisanya beri pasta pandan..
  4. Panaskan panci kukusan yg tutupnya telah dialasi serbet bersih, tuang adonan dlm cetakan yg telah diolesi minyak baru kira2 5 centong adonan putih, kukus 5 menit kemudian tuang adonan hijau kukus, ulang kembali hingga adonan habis.
  5. Jika adonan sudah habis semua terakhir kukus adonan selama 30 menit,.
  6. Angkat tunggu hingga dingin kemudian potong2 dgn pisau yg telah diolesi minyak supaya tidak lengket, siap disajikan....
  7. Selamat mencoba.. ! !.

Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus dari tepung beras memiliki rasa yang lebih enak dibanding dengan kue lapis terigu atau lapis dari singkong. Aneka kue lapis ini bisa kita jadikan menu cemilan keluarga atau sekedar teman minum teh. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.

Saat memasak Kue Lapis tepung beras banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue Lapis tepung beras agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Kue Lapis tepung beras agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Lapis tepung beras yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Lapis tepung beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lapis tepung beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!