Kue lapis tepung beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue Lapis Rose Tepung Beras 🌹 Setelah beberapa kali mencari dan mencoba bikin dari berbagai sumber resep, akhirnya ketemu resep kue lapis ini, dan semuanya pas, baik rasa manis, gurih dan teksturnya, pas buat lidah dan selera saya 😁yang hobby makan kue lapis terutama yang bahannya dominan tepung beras. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Kue lapis tepung beras menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kue lapis tepung beras yaitu:
- Siapkan 12 sdm of tepung beras(Rose brand).
- Anda butuhkan 15 sdm of tepung terigu.
- Anda butuhkan 800 ml of santan dari setengah butir kelapa.
- Sediakan 3/4 gelas belimbing of gula pasir.
- Sediakan 1 lembar of daun pandan.
- Anda butuhkan sejumput of garam.
- Siapkan of pewarna pink, pasta pandan,pasta coklat.
Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana meracik Kue lapis tepung beras.
Petunjuk meracik Kue lapis tepung beras
- Campur tepung beras dan terigu sisihkan.
- Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih kemudian saring dinginkan suhu ruang..
- Masukkan santan ke campuran tepung aduk sampai rata kemudian saring supaya tidak ada adonan yang bergerindil..
- Bagi rata adonan menjadi 3, kemudian kasih pewarna..
- Sebelumnya panaskan kukusan sampai mendidih dan tutupnya diikat serbet supaya air tidak menetes ke adonan..
- Loyang dioles margarin.
- Masukkan adonan coklat kukus 5 menit, kemudian masukkan adonan pink kukus 5 menit kemudian masukkan adonan hijau kukus 5 menit begitu seterusnya sampai akhir adonan kukus 30 menit. Angkat dinginkan.
- Keluarkan dari loyang...
- Tips memotong kue lapis pakai spatula dari plastik bukan karet olesi minyak goreng....
- Selamat mencoba.
Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus dari tepung beras memiliki rasa yang lebih enak dibanding dengan kue lapis terigu atau lapis dari singkong. Aneka kue lapis ini bisa kita jadikan menu cemilan keluarga atau sekedar teman minum teh. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.
Saat memasak Kue lapis tepung beras banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue lapis tepung beras agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak Kue lapis tepung beras agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue lapis tepung beras yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue lapis tepung beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lapis tepung beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!