Kue lapis tepung beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue lapis tepung beras Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue Lapis Rose Tepung Beras 🌹 Setelah beberapa kali mencari dan mencoba bikin dari berbagai sumber resep, akhirnya ketemu resep kue lapis ini, dan semuanya pas, baik rasa manis, gurih dan teksturnya, pas buat lidah dan selera saya 😁yang hobby makan kue lapis terutama yang bahannya dominan tepung beras. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Kue lapis tepung beras menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Kue lapis tepung beras yaitu:

  1. Siapkan 150 gr of tepung beras.
  2. Siapkan 50 gr of tepung kanji/tapioka.
  3. Sediakan 500 cc of santan.
  4. Anda butuhkan 2 lbr of daun pandan.
  5. Sediakan 150 gr of gula.
  6. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  7. Siapkan Secukupnya of pewarna hijau.
  8. Sediakan Secukupnya of pewarna merah.

Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana meracik Kue lapis tepung beras.

Petunjuk meramu Kue lapis tepung beras

  1. Campur santan, gula dan daun pandan, masak sampe mendidih, angkat dan saring.biarkan sampai hangat..
  2. Campur tepung beras, tepung kanji dan garam. Aduk rata, tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil diulenin sampai menjadi adonan yg licin..
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Tambahkan pewarna merah dan hijau, aduk rata. Sisanya dibiarkan putih..
  4. Panaskan dandang.Olesi cetakan dengan minyak.kemudian cetakan dipanaskan..
  5. Tuang 1sdm adonan merah dicetakan, kukus 5 menit kemudian tuang 1sdm adonan putih diatasnya kukus 5 menit lagi, tuang adonan hijau. Lakukan selang seling sampai cetakan penuh dan adonan habis. Kukus sampai matang..
  6. Setelah matang, angkat, dinginkan dan keluarin dr cetakan. Tata dan sajikan..
  7. Nb: jgn lupa dandang dibungkus dgn kain supaya uap air tidak jatuh ke atas kue..
  8. Selamat mencoba! Ditunggu recooknya.😊.

Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus dari tepung beras memiliki rasa yang lebih enak dibanding dengan kue lapis terigu atau lapis dari singkong. Aneka kue lapis ini bisa kita jadikan menu cemilan keluarga atau sekedar teman minum teh. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.

Saat memasak Kue lapis tepung beras banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue lapis tepung beras agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara memasak Kue lapis tepung beras untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue lapis tepung beras yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue lapis tepung beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lapis tepung beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!