Kue lapis tepung beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue Lapis Rose Tepung Beras 🌹 Setelah beberapa kali mencari dan mencoba bikin dari berbagai sumber resep, akhirnya ketemu resep kue lapis ini, dan semuanya pas, baik rasa manis, gurih dan teksturnya, pas buat lidah dan selera saya 😁yang hobby makan kue lapis terutama yang bahannya dominan tepung beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Kue lapis tepung beras menggunakan 6 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kue lapis tepung beras seperti berikut:
- Siapkan 125 gr of tepung beras rosebrand.
- Sediakan 125 gr of tepung kanji merk apa saja.
- Anda butuhkan 500 ml of santan.
- Anda butuhkan 125 gr of gula pasir.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Coklat bubuk.
Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar. Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana meracik Kue lapis tepung beras.
Langkah-langkah meramu Kue lapis tepung beras
- Siapkan semua bahan.
- Rebus gula dan santan sampai gula nya cair. Matikan kompor tunggu sampai dingin.
- Campurkan tepung beras, kanji garam dan tuang sedikit demi sedikit rebusan gula dan santan yang sudah benar2 dingin. Aduk rata.
- Saring adonan biar tidak ada yang bergerindil. Bagi adonan jadi dua bagian.
- Satu bagian tambahkan coklat bubuk secukupnya. Satu bagian biarkan putih..
- Panaskan kukusan. Lap loyang dengan tisu yg sudah dibasahi dengan minyak ratakan..
- Tuang adonan satu lapis warna coklat kukus kurleb 5 menit terus tuang lagi adonan warna putih kukus 5 menit. Terus lakukan sampai adonan habis. Per lapis kukusnya kurang lebih 5 menit.
- Setelah adonan habis tutup rapat panci, tutupnya jangan lupa dialasi serbet bersih biar aliap airnya ga jatuh lagi ke bawah. Kukus selama 1 jam..
- Matikan kompor tunggu sampai benar2 dingin baru keluarkan kue dari loyang. Jangan lupa potongnya pake pisau plastik biar ga lengket.
Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras. Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus dari tepung beras memiliki rasa yang lebih enak dibanding dengan kue lapis terigu atau lapis dari singkong. Aneka kue lapis ini bisa kita jadikan menu cemilan keluarga atau sekedar teman minum teh.
Saat memasak Kue lapis tepung beras banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue lapis tepung beras agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Kue lapis tepung beras untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue lapis tepung beras yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue lapis tepung beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lapis tepung beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!