Classic Tiramisu Cake. Combine egg yolks and sugar in the top of a double boiler, over boiling water. Made with a delicious sponge cake then layered with a creamy mascarpone filling. The perfect family dinner or company is coming dessert. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Classic Tiramisu Cake Beat together eggs, sugar, and vanilla in the bowl of an electric stand mixer fitted with the whisk attachment. The name means "carry me up" or "pick me up," which is a reference to the caffeinated shot of espresso in the dessert. Heat to boiling over medium heat, stirring constantly; reduce heat to low.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Classic Tiramisu Cake menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Classic Tiramisu Cake adalah:

  1. Anda butuhkan of Sponge Cake.
  2. Sediakan 1 Box of PONDAN Sponge Cake, Rasa Vanila.
  3. Sediakan 6 Butir of Telur.
  4. Anda butuhkan 150 Gram of Margarin Cair.
  5. Siapkan of Cream.
  6. Siapkan 250 Gram of Mascarpone.
  7. Sediakan 300 ml of Whip Cream.
  8. Anda butuhkan 100 Gram of Gula Halus.
  9. Sediakan 1/2 sdt of Vanilla Essence.
  10. Sediakan 4 Butir of Kuning Telur.
  11. Sediakan 50 Gram of Gula.
  12. Sediakan 1 sdm of Susu Cair (Boleh Skip).
  13. Sediakan of Kopi.
  14. Anda butuhkan 2 sdm of Kopi Instan (tanpa ampas).
  15. Anda butuhkan 150 ml of Air Hangat.
  16. Sediakan 2 sdm of Gula Pasir.
  17. Anda butuhkan 100 ml of Kahlua / Baileys / Rum (Boleh Skip).
  18. Sediakan of Pelengkap.
  19. Anda butuhkan Secukupnya of Coklat Bubuk.

This tiramisu recipe is absolute heaven! So fluffy, creamy, and full of rich flavor! I know a lot of people who utterly cannot resist it when they see it on a restaurant menu. Dust the chilled tiramisu dessert with cocoa powder just before serving.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Classic Tiramisu Cake.

Langkah-langkah meracik Classic Tiramisu Cake

  1. Siapkan semua bahan2 sesuai grupnya, biar gak bingung & ngga ada yang kelewat hehe.
  2. SPONGE CAKE, kocok telur dengan daya maksimal kurang lebih 2 menit sampai mengembang, lalu masukan Pondan Sponge Cake Rasa Vanila kocok dengan daya maksimal kurang lebih 7 menit sampai adonan putih kental mengembang & ambil soletan, campurkan margarin cair kedalam adonan cake, aduk sampai merata, panaskan oven.
  3. Siapkan loyang ukuran 24cm x 7cm, olesi dengan margarin atau gunakan baking paper, lalu tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dengan suhu 180°C selama kurang lebih 45 menit (Untuk mengetahui kematangan cake, tusuk bagian tengah cake menggunakan tusuk gigi).
  4. CREAM, campurkan 4 kuning telur dengan 50 gram gula, tim sambil diaduk sampai warna menjadi lebih muda dan mengembang, lalu masukan mascarpone, aduk rata, sisihkan didalam chiller.
  5. Di wadah lain, campurkan whip cream dan gula halus, kocok sampai mengembang dan kaku, lalu masukan adonan mascarpone yang sudah dingin kedalam whip cream.
  6. KOPI, seduh kopi dan gula dengan air hangat, dinginkan, jika sudah dingin campurkan kahlua/baileys/rum.
  7. PENYELESAIAN, slice cake yang sudah matang merata menjadi 3 layers, olesi dengan racikan kopi lalu tutup dengan cream dengan rata, ulangi sampai layer ke 3, ayakan coklat bubuk dibagian atasnya, dinginkan di freezer kurang lebih 3 jam.
  8. Keluarkan dari freezer potong pinggiran kue menggunakan pisau tajam agar lebih rapih, selesaaaiii, silahkan dicoba :).

Remove eggs and mascarpone cheese and bring up to room temperature. Line a large jelly-roll pan with parchment paper and spray with a little bit of non-stick cooking spray. Meanwhile, carefully separate the eggs and set the whites in the refrigerator until ready to use. Combine the egg yolks and sugar in the bowl of a stand mixer fitted with a whisk attachment. Home / Signature / Tiramisu Cake.

Saat memasak Classic Tiramisu Cake banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Classic Tiramisu Cake agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara memasak Classic Tiramisu Cake agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Classic Tiramisu Cake yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Classic Tiramisu Cake, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Classic Tiramisu Cake dengan benar. Selamat mencoba...!!!