Resep: Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira sedap

Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira. Lihat juga resep Kepiting Manis Saus Padang enak lainnya! Tahun ini rasa nya kok ya males mau bikin kuker. Harus tetap buat utk ngasih bingkisan orang kerja plus ortu juga.

Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira Lihat juga resep Kepiting Saus Padang ala Restoran. Recook dari mba Ayu Raden enak lainnya! Kali ini saya akan membuat masakan ala resto yang pastinya ini enak banget ya bunda, buatnya juga gampang banget.

Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat buat Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg kepiting bakau (bersihkan sikat2 lalu belah 2 bagian).
  2. Sediakan 2 buah jagung (potong2).
  3. Sediakan 1 batang daun bawang (iris).
  4. Anda butuhkan 1 butir telur.
  5. Sediakan 1 siung bawang bombay (iris).
  6. Anda butuhkan 1 sachet saus sambal extra pedas.
  7. Anda butuhkan 1 sachet saus tiram.
  8. Siapkan 1/2 botol saus tomat.
  9. Siapkan Secukupnya gula garam.
  10. Anda butuhkan Bumbu cemplung :.
  11. Anda butuhkan 1 batang serai.
  12. Siapkan 1 ruas jahe (utk direbus bareng kepiting).
  13. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
  14. Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
  15. Anda butuhkan 2 lmbr daun salam.
  16. Sediakan Bumbu halus :.
  17. Ambil 8 siung bawang merah.
  18. Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
  19. Sediakan 8 buah cabe merah.
  20. Ambil 6 buah cabe rawit (opsional mau pedes bisa tambah).
  21. Ambil 1 ruas jahe.
  22. Sediakan 1 ruas kunyit.
  23. Sediakan 3 buah kemiri.
  24. Anda butuhkan 1 sdt merica / lada bubuk.

Dan saus nya itu kental dan bikin nagih banget. Pak suami bosen selama lebaran yang dimakan rendang, gulai, lontong dan sejenis nya. Cuma pake bahan yang ada di kulkas, alhamdulillah Lahapp???????? Utk sayur nya bebas ya mom, dipakein buncis, wortel dan brokoli lebih nikmat. Saya kebetulan stok buncis dn brokoli lg habis.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira.

Langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira

  1. Bismillah kita siapkan dulu semua bahan nya..
  2. Didihkan secukupnya air, rebus kepiting tambahkan irisan jahe lalu tambahkan jagung. Rebus sebentar hingga jagung agak matang. Matikan lalu tiriskan. Untuk air rebusan nya jangan dibuang ya..
  3. Panaskan secukupnya minyak, masukkan bawang bombay. Tumis hingga bawang harum. Lalu tambahkan bumbu halus, tambahkan juga bumbu cemplung nya. Tumis hingga bumbu matang / tanek..
  4. Tambahkan air kaldu bekas rebusan kepiting sesuai selera ya. Saya sgini aja sudah cukup. Lalu tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram dan gula garam aduk2 hingga mengental. Lalu tambahkan telur orak arik. Tambahkan juga gula dan garam lalu koreksi rasanya. Untuk takaran sesuai selera aja ya..
  5. Jika rasa sudah pas dan kuah sudah mengental tambahkan kepiting dan jagungnya. Masak dan aduk2 hingga bumbu semua meresap dikepitingnya. Lalu tambahkan daun bawang aduk2 sebentar matikan api ya..
  6. Kepiting saus padang siap disajikan. Selamat mencoba..

Kalo udah pagi repot sendiri di dapur. Jadilah bkin makanan nadhira yg super simple. Ini mirip pergedel, cuma dibuat jd stik???? alhamdulillah si bayi suka???? Resep BBQ Chicken Wings. Terinspirasi dari resepnya mba Sukmawati Rs Disini ada beberapa bahan yang sedikit saya modifikasi sesuai dgn stok bahan dan selera saya. Untuk ayam nya sebelumnya sudah saya ungkep dulu.

Saat masak Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan kepiting bakau (bersihkan sikat2 lalu belah 2 bagian), jagung (potong2), daun bawang (iris), telur, bawang bombay (iris), saus sambal extra pedas, saus tiram, saus tomat, gula garam, Bumbu cemplung :, serai, jahe (utk direbus bareng kepiting), lengkuas, daun jeruk, daun salam, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit (opsional mau pedes bisa tambah), jahe, kunyit, kemiri, merica / lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bismillah kita siapkan dulu semua bahan nya.. , Didihkan secukupnya air, rebus kepiting tambahkan irisan jahe lalu tambahkan jagung. Rebus sebentar hingga jagung agak matang. Matikan lalu tiriskan. Untuk air rebusan nya jangan dibuang ya.. , Panaskan secukupnya minyak, masukkan bawang bombay. Tumis hingga bawang harum. Lalu tambahkan bumbu halus, tambahkan juga bumbu cemplung nya. Tumis hingga bumbu matang / tanek.. , Tambahkan air kaldu bekas rebusan kepiting sesuai selera ya. Saya sgini aja sudah cukup. Lalu tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram dan gula garam aduk2 hingga mengental. Lalu tambahkan telur orak arik. Tambahkan juga gula dan garam lalu koreksi rasanya. Untuk takaran sesuai selera aja ya.. , Jika rasa sudah pas dan kuah sudah mengental tambahkan kepiting dan jagungnya. Masak dan aduk2 hingga bumbu semua meresap dikepitingnya. Lalu tambahkan daun bawang aduk2 sebentar matikan api ya.. , Kepiting saus padang siap disajikan. Selamat mencoba.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana