Resep: Kepiting Saos Padang Glabet lengkap

Kepiting Saos Padang Glabet. Lihat juga resep Kepiting Manis Saus Padang enak lainnya! Hai kali ini aku belajar ASMR, kalau di video ini banyak kekurangannya tolong maklumi yaa hehe. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah.

Kepiting Saos Padang Glabet Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ayo membuat, resep kepiting saus padang, masakan yang pedas namun lezat.

Menu sarapan sehat: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Kepiting Saos Padang Glabet menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Saos Padang Glabet yaitu:

  1. Siapkan 1 kg kepiting.
  2. Ambil 2 buah jagung (opsional).
  3. Anda butuhkan 1/2 buah lemon (bisa diganti jeruk nipis).
  4. Siapkan 3 helai daun bawang (iris ukuran 1 ruas).
  5. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  6. Siapkan Bumbu-bumbu.
  7. Ambil 18 cabe merah.
  8. Sediakan 5 cabe domba (bisa ganti rawit).
  9. Ambil 13 siung bawang merah.
  10. Ambil 6 siung bawang putih.
  11. Siapkan 2 ruas jahe.
  12. Siapkan 2 ruas kunyit.
  13. Anda butuhkan 1 siung serai (digeprek).
  14. Ambil 1/2 sdm maggi seasoning (jika ada).
  15. Siapkan 1 bungkus bumbu balado instan (kalo aku pake merk bamboe).
  16. Sediakan 1 butir telur ayam.
  17. Sediakan 4 sdm saos pedas.
  18. Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa.

Kepiting saus tiram merupakan salah satu masakan favorit yang sangat lezat. Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di rumah-rumah makan yang menyediakan seafood Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana olah Kepiting Saos Padang Glabet.

Petunjuk buat Kepiting Saos Padang Glabet

  1. Cuci bersih kepiting..
  2. Iris bagian belakang kepiting, jangan sampai terpotong. Gunanya untuk memudahkan bumbu meresap..
  3. Didihkan air, rebus jagung setengah matang, tiriskan jagung. Kemudian rebus kepiting setengah matang dengan ditambahkan perasan lemon. Gunanya utk menghilangkan amis..
  4. Sembari menunggu, haluskan bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe..
  5. Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi. Tambahkan bumbu balado instan..
  6. Setelah bumbu terlihat berminyak, tambahkan sedikit air bekas rebusan kepiting..
  7. Masukan daun bawang dan saos pedas..
  8. Masukan serai, telur yg telah dikocok, maggi seasoning..
  9. Masukan garam, gula, penyedap rasa sebagai koreksi rasa..
  10. Masukan jagung dan kepiting, tambahkan lagi air bekas rebusan kepiting. Masak hingga kuah mengental..
  11. Kepiting saos pada glabed siap disajikan..

Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana. Yap, resep kepiting saus padang ini memiliki cita rasa pedas, manis, gurih. Masakan ini memang sangat HOT, jadi disarankan bagi yang tidak terlalu gemar makan makanan pedas jangan terlalu banyak membubuhkan kuah sausnya saat Anda hendak bersantap. Fimela.com, Jakarta Masak sendiri resep kepiting saus padang di rumah pasti akan membuat anggota keluarga bahagia.

Saat buat Kepiting Saos Padang Glabet banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Saos Padang Glabet agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Kepiting Saos Padang Glabet untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saos Padang Glabet yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan kepiting, jagung (opsional), lemon (bisa diganti jeruk nipis), daun bawang (iris ukuran 1 ruas), Minyak goreng, Bumbu-bumbu, cabe merah, cabe domba (bisa ganti rawit), bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai (digeprek), maggi seasoning (jika ada), bumbu balado instan (kalo aku pake merk bamboe), telur ayam, saos pedas, Gula, garam, penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kepiting Saos Padang Glabet, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting.. , Iris bagian belakang kepiting, jangan sampai terpotong. Gunanya untuk memudahkan bumbu meresap.. , Didihkan air, rebus jagung setengah matang, tiriskan jagung. Kemudian rebus kepiting setengah matang dengan ditambahkan perasan lemon. Gunanya utk menghilangkan amis.. , Sembari menunggu, haluskan bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe.. , Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi. Tambahkan bumbu balado instan.. , Setelah bumbu terlihat berminyak, tambahkan sedikit air bekas rebusan kepiting.. , Masukan daun bawang dan saos pedas.. , Masukan serai, telur yg telah dikocok, maggi seasoning.. , Masukan garam, gula, penyedap rasa sebagai koreksi rasa.. , Masukan jagung dan kepiting, tambahkan lagi air bekas rebusan kepiting. Masak hingga kuah mengental.. , Kepiting saos pada glabed siap disajikan.. , yang terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang Glabet dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana