Bagaimana masak Kepiting saos padang sedap

Kepiting saos padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.

Kepiting saos padang Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.

Menu geprek bensu: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Kepiting saos padang menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting saos padang seperti berikut:

  1. Ambil Bahan.
  2. Sediakan 1 kg kepiting.
  3. Siapkan 2 cm jahe.
  4. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Anda butuhkan 1 butir telur.
  6. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  7. Sediakan 2 sdm saos tomat.
  8. Anda butuhkan 1 sdm saos sambal.
  9. Siapkan 3 sdm minyak goreng (untuk menumis).
  10. Anda butuhkan secukupnya Air.
  11. Anda butuhkan Bumbu halus.
  12. Sediakan 12 siung bawang merah.
  13. Siapkan 7 siung bawang putih.
  14. Siapkan 6 cabe merah (opsional) (sengaja ga pedes soalny buat kakak).
  15. Sediakan 2 cm kunyit.
  16. Siapkan 1 buah tomat.

Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana olah Kepiting saos padang.

Langkah-langkah masak Kepiting saos padang

  1. Bersihkan kepiting. Sikat bersih dengan sikat gigi agar kotoran yang menempel di kulit kepiting hilang.
  2. Buka kepiting, buang insangnya serta potong sesuai selera.
  3. Kukus kepiting sekitar 10 menit. Apabila sudah matang, sisihkan dan geprek capit kepiting dengan uleg agar bumbu bisa meresap.
  4. Sembari mengukus, blender bumbu halus, kemudian tumis.
  5. Masukkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, daun jeruk, jahe, gula dan garam..
  6. Tumis bumbu halus sampai bau langu dari cabe hilang dan berganti dengan aroma wangi bumbu. Tumis sampai warnany menjadi merah agak gelap.
  7. Setelah bumbu matang, masukkan air secukupnya dan didihkan. Setelah mendidih, masukkan telur dan aduk rata.
  8. Tes rasa sebelum memasukkan kepiting. Apabila rasa yang diinginkan sudah pas, masukkan kepiting. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dengan kepiting. Sajikan.
  9. Kepiting saus padang siap dinikmati.

Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.

Saat buat Kepiting saos padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting saos padang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Kepiting saos padang untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bahan, kepiting, jahe, daun jeruk, telur, saus tiram, saos tomat, saos sambal, minyak goreng (untuk menumis), Air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah (opsional) (sengaja ga pedes soalny buat kakak), kunyit, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting. Sikat bersih dengan sikat gigi agar kotoran yang menempel di kulit kepiting hilang. , Buka kepiting, buang insangnya serta potong sesuai selera. , Kukus kepiting sekitar 10 menit. Apabila sudah matang, sisihkan dan geprek capit kepiting dengan uleg agar bumbu bisa meresap. , Sembari mengukus, blender bumbu halus, kemudian tumis. , Masukkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, daun jeruk, jahe, gula dan garam.. , Tumis bumbu halus sampai bau langu dari cabe hilang dan berganti dengan aroma wangi bumbu. Tumis sampai warnany menjadi merah agak gelap. , Setelah bumbu matang, masukkan air secukupnya dan didihkan. Setelah mendidih, masukkan telur dan aduk rata. , Tes rasa sebelum memasukkan kepiting. Apabila rasa yang diinginkan sudah pas, masukkan kepiting. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dengan kepiting. Sajikan. , Kepiting saus padang siap dinikmati. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana