Resep: Kepiting Saus Padang Endullita sempurna
Kepiting Saus Padang Endullita. Lihat juga resep Kepiting Manis Saus Padang enak lainnya! Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
Lihat juga resep Kepiting Saus Padang ala Restoran.
Recook dari mba Ayu Raden enak lainnya!
Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah.
Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat masak Kepiting Saus Padang Endullita menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting Saus Padang Endullita adalah:
- Ambil Bumbu utama :.
- Ambil 6 pcs : kepiting ukuran sedang.
- Siapkan 2 pcs : jagung manis ukuran sedang.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung : bawang merah.
- Siapkan 4 siung : bawang putih.
- Sediakan 4 buah : cabe merah panjang.
- Siapkan 6 buah : cabe rawit merah.
- Ambil 2 buah : kemiri kecil.
- Anda butuhkan 1 sdt : ketumbar.
- Siapkan 2 lbr : daun bawang.
- Sediakan 3 sdm : saus tomat.
- Ambil 2 sdm : gula pasir.
- Ambil 2 sdm : penyedap.
- Sediakan 1 sdm : kecap.
- Siapkan 1 sdm : garam.
- Ambil 1 ruas : kunyit, lengkuas, sereh.
- Anda butuhkan 1 lbr : daun salam.
- Ambil Secukupnya : air n minyak.
- Sediakan 2 sdm : tepung maizena n larutkan dg air.
Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Kepiting Saus Padang Endullita.
Langkah-langkah masak Kepiting Saus Padang Endullita
- Bersihkan kepiting n jagung. Sisihkan.
- Ini yg menarik dr resepku, untuk cabe n bawang merah n putih direbus dl. Agar nanti warna masakannya merah cantik dan pedes nya nanti g bakal bikin sakit perut krn cabenya direbus terlebih dahulu..
- Kemudian setelah cabe n bawang direbus kita blender bersama bumbu halus lainnya...
- Panaskan minyak n tumis bumbu halus. Masukkan sereh n daun salamnya. Tunggu sampe wangi kemudian masukkan gula, garam penyedap kecap n saosnya. Jika bumbu sudah matang masukkan kepiting n air. Biarkan kepiting matang sempurna n meresap -+ 15 menit. Koreksi rasa..
- Masukkan jagung n aduk agar jagung matang sempurna. Terakhir masukkan irisan daun bawang n larutan tepung maizena..
- Biarkan kuah mengental n koreksi rasa. Jika sdh perfecto matikan kompor n plating deh. Saran.. Usahakan daun bawang yg terakhir jd ada tekstur hijau yg cantik...
Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Resep Kepiting Saus Pedas - Kepiting merupakan salah satu seafood yang paling banyak dicari di seluruh dunia.
Saat masak Kepiting Saus Padang Endullita banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Saus Padang Endullita agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Kepiting Saus Padang Endullita untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saus Padang Endullita yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bumbu utama :, : kepiting ukuran sedang, : jagung manis ukuran sedang, Bumbu halus :, : bawang merah, : bawang putih, : cabe merah panjang, : cabe rawit merah, : kemiri kecil, : ketumbar, : daun bawang, : saus tomat, : gula pasir, : penyedap, : kecap, : garam, : kunyit, lengkuas, sereh, : daun salam, : air n minyak, : tepung maizena n larutkan dg air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Kepiting Saus Padang Endullita, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting n jagung. Sisihkan. , Ini yg menarik dr resepku, untuk cabe n bawang merah n putih direbus dl. Agar nanti warna masakannya merah cantik dan pedes nya nanti g bakal bikin sakit perut krn cabenya direbus terlebih dahulu.. , Kemudian setelah cabe n bawang direbus kita blender bersama bumbu halus lainnya... , Panaskan minyak n tumis bumbu halus. Masukkan sereh n daun salamnya. Tunggu sampe wangi kemudian masukkan gula, garam penyedap kecap n saosnya. Jika bumbu sudah matang masukkan kepiting n air. Biarkan kepiting matang sempurna n meresap -+ 15 menit. Koreksi rasa.. , Masukkan jagung n aduk agar jagung matang sempurna. Terakhir masukkan irisan daun bawang n larutan tepung maizena.. , Biarkan kuah mengental n koreksi rasa. Jika sdh perfecto matikan kompor n plating deh. Saran.. Usahakan daun bawang yg terakhir jd ada tekstur hijau yg cantik... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang Endullita dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana