Resep: Kepiting Saos Padang lengkap

Kepiting Saos Padang. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.

Kepiting Saos Padang Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana. Kepiting saos Padang di olah dengan gampang dan bumbu yang mudah di dapat. Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Kepiting Saos Padang menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kepiting Saos Padang yaitu:

  1. Anda butuhkan 5 kepiting.
  2. Anda butuhkan 3 bh jagung.
  3. Sediakan Bawang bombay.
  4. Anda butuhkan 1 sdm saos tiram.
  5. Anda butuhkan 1 sashet saos cabe.
  6. Anda butuhkan 5 sdm saos tomat.
  7. Ambil Bumbu cemplung :.
  8. Siapkan 3 lmbr Daun jeruk.
  9. Siapkan 1 lbr Daun salam.
  10. Sediakan 1 bh laos.
  11. Sediakan 1 ruas jahe (geprek utk rebusan).
  12. Ambil Bumbu halus :.
  13. Sediakan 8 butir bawang merah.
  14. Anda butuhkan 6 butir bawang putih.
  15. Siapkan 7 bh cabe merah panjang.
  16. Siapkan 10 bh cabe kecil.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit.
  18. Ambil 1 ruah jahe.
  19. Sediakan 2 bh kemiri.
  20. Ambil 1 sdt merica bubuk.

Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Kepiting Saos Padang.

Petunjuk buat Kepiting Saos Padang

  1. Cuci bersih kepiting, potong-potong jagung dan masukkan ke dalam panci untuk di rebus, dan cemplungin jahe yang sudah di geprek. Rebus hingga masak, dan jangan buang air rebusannya.
  2. Panaskan minyak, masukkan bawang bombay iris, masak hingga wangi lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi..
  3. Lalu masukkan bumbu cemplung, saos tomat, saos cabe dan saos tomat. Lalu masukkan secukupnya air rebusan kepiting tadi..
  4. Tumis hingga mengental, lalu masukkan jagung dan kepiting yang sudah direbus. Aduk hingga rata.
  5. Terakhir masukkan telur dan orek-orek hingga merata telurnya..
  6. Kepiting saos padang siap di hidangkan.

Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Fimela.com, Jakarta Masak sendiri resep kepiting saus padang di rumah pasti akan membuat anggota keluarga bahagia.

Saat memasak Kepiting Saos Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Saos Padang agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Kepiting Saos Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan kepiting, jagung, Bawang bombay, saos tiram, saos cabe, saos tomat, Bumbu cemplung :, Daun jeruk, Daun salam, laos, jahe (geprek utk rebusan), Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah panjang, cabe kecil, kunyit, ruah jahe, kemiri, merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting, potong-potong jagung dan masukkan ke dalam panci untuk di rebus, dan cemplungin jahe yang sudah di geprek. Rebus hingga masak, dan jangan buang air rebusannya. , Panaskan minyak, masukkan bawang bombay iris, masak hingga wangi lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi.. , Lalu masukkan bumbu cemplung, saos tomat, saos cabe dan saos tomat. Lalu masukkan secukupnya air rebusan kepiting tadi.. , Tumis hingga mengental, lalu masukkan jagung dan kepiting yang sudah direbus. Aduk hingga rata. , Terakhir masukkan telur dan orek-orek hingga merata telurnya.. , Kepiting saos padang siap di hidangkan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana