Resep: Kepiting asam manis gurih

Kepiting asam manis. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Simple enak lainnya! Hi Guys, divideo ini ak mau bagi-bagi resep masakan seafood yang kalian pasti pada doyan, Kepiting Saos Asam Manis. Nonton dan jangan diskip ya, ikutin resep dan tutorial masaknya. dijamin.

Kepiting asam manis Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis?

Menu sarapan pagi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Kepiting asam manis menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kepiting asam manis seperti berikut:

  1. Sediakan 1 kg Kepiting rajungan.
  2. Ambil 2 butir telur bebek (kocok lepas).
  3. Sediakan 3 sdm Maizena (larutkan 100 ml air).
  4. Ambil Bumbu :.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Anda butuhkan 3 buah kemiri.
  7. Siapkan 1 ruas jahe putih (geprek).
  8. Ambil 1/2 sdt saus tomat (saya pake delmonte).
  9. Ambil 1 biji jeruk nipis (kecil).
  10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  11. Sediakan 1/2 sdm Garam.
  12. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
  13. Siapkan Penyedap rasa (royco ayam) sckpnya.
  14. Ambil 1 sdm Raja rasa.
  15. Ambil Minyak wijen sckpnya.

Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Cara membuat kepiting asam manis pedas ala restoran. Kepiting asam manis pedas. foto: Instagram/@vaniakitchenrecipe. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Kepiting asam manis.

Langkah-langkah membuat Kepiting asam manis

  1. Sikat bersih kepiting. Rebus air hingga mendidih. Masukkan kepiting ke dalam rebusan. Sambil di aduk tunggu kepiting matang hingga berwarna merah.. sekitar 10 menit. belah kepiting sesuai selera agar bumbu meresap..
  2. Haluskan (kemiri,bw.putih,jahe). Tumis hingga wangi. Masukkan air tunggu hingga mendidih.. selagi menunggu. Masukkan bumbu lainnya seperti(garam,lada,gula,saus tomat dan raja rasa).
  3. Setelah mendidih masukkan kocokkan telur. Aduk cepat agar tidak menggumpal..
  4. Icip rasa. Bila sudah pas. Tuang larutan maizena sedikit demi sedikit sampai konsistensi kekentalan yang di inginkan..
  5. Masukkan kepiting. Aduk hingga rata. Peras jeruk nipis. Dan masukkan bersama minyak wijen..
  6. Sajikan hangat bersama kentang kukus dan jagung rebus..
  7. Selamat mencoba ^^.

Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para expatriates, umumnya setelah kami berhasil menyelesaikan proyek. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas.

Saat buat Kepiting asam manis banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting asam manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Kepiting asam manis agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting asam manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Kepiting rajungan, telur bebek (kocok lepas), Maizena (larutkan 100 ml air), Bumbu :, bawang putih, kemiri, jahe putih (geprek), saus tomat (saya pake delmonte), jeruk nipis (kecil), gula pasir, Garam, Lada bubuk, Penyedap rasa (royco ayam) sckpnya, Raja rasa, Minyak wijen sckpnya, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting asam manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Sikat bersih kepiting. Rebus air hingga mendidih. Masukkan kepiting ke dalam rebusan. Sambil di aduk tunggu kepiting matang hingga berwarna merah.. sekitar 10 menit. belah kepiting sesuai selera agar bumbu meresap.. , Haluskan (kemiri,bw.putih,jahe). Tumis hingga wangi. Masukkan air tunggu hingga mendidih.. selagi menunggu. Masukkan bumbu lainnya seperti(garam,lada,gula,saus tomat dan raja rasa). , Setelah mendidih masukkan kocokkan telur. Aduk cepat agar tidak menggumpal.. , Icip rasa. Bila sudah pas. Tuang larutan maizena sedikit demi sedikit sampai konsistensi kekentalan yang di inginkan.. , Masukkan kepiting. Aduk hingga rata. Peras jeruk nipis. Dan masukkan bersama minyak wijen.. , Sajikan hangat bersama kentang kukus dan jagung rebus.. , Selamat mencoba ^^. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana