Resep: Kepiting Saus Padang sempurna

Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting Saus Padang Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Its closest analogue probably is chili crab, however.

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Kepiting Saus Padang menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Saus Padang seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 3 ekor kepiting.
  2. Ambil 1 buah jagung.
  3. Ambil 2 pohon daun bawang.
  4. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
  5. Anda butuhkan 1 telur (kocok lepas).
  6. Ambil 4 sdm saus tomat.
  7. Sediakan 5 sdm saus cabe.
  8. Sediakan 3 sdm saus tiram.
  9. Anda butuhkan 2 daun salam.
  10. Siapkan 3 daun jeruk.
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  12. Anda butuhkan 3 ruas jahe (geprek).
  13. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
  14. Anda butuhkan 1/2 sdt lada.
  15. Anda butuhkan 1/2 totole kaldu jamur.
  16. Siapkan secukupnya Gula.
  17. Anda butuhkan 1/2 garam.
  18. Sediakan Bumbu halus.
  19. Sediakan 5 siung bawang merah.
  20. Sediakan 4 siung bawang putih.
  21. Sediakan 8 buah cabe rawit.
  22. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
  23. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  24. Siapkan 2 cm kunyit.

Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Kepiting Saus Padang.

Cara buat Kepiting Saus Padang

  1. Bersihkan kepiting, cuci, lalu rebus di air mendidih sampai terendam 10 menit, sisihkan, lalu rebus juga jagung yg sudah dipotong diwadah lain, lalu angkat sisihkan.
  2. Panaskan wajan, tuang sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga merata dan harum,.
  3. Setelah harum, pinggirkan bumbu tadi lalu masukan telur, kocok lepas dan orak arik telur sampai matang, campurkan dgn bumbu lalu tambahkan air rebusan kepiting tadi secukupnya, beri saus tomat, saus cabe dan saus tiram,.
  4. Aduk hingga merata lalu tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur, lalu tambahkan jagung dan kepiting, terakhir beri irisan daun bawang dan cabe besar,.
  5. Koreksi rasa lalu sajikan.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.

Saat buat Kepiting Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Saus Padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Kepiting Saus Padang agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan kepiting, jagung, pohon daun bawang, cabe merah besar, telur (kocok lepas), saus tomat, saus cabe, saus tiram, daun salam, daun jeruk, lengkuas (geprek), jahe (geprek), sereh (geprek), lada, totole kaldu jamur, Gula, garam, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, kemiri, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting, cuci, lalu rebus di air mendidih sampai terendam 10 menit, sisihkan, lalu rebus juga jagung yg sudah dipotong diwadah lain, lalu angkat sisihkan. , Panaskan wajan, tuang sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga merata dan harum,. , Setelah harum, pinggirkan bumbu tadi lalu masukan telur, kocok lepas dan orak arik telur sampai matang, campurkan dgn bumbu lalu tambahkan air rebusan kepiting tadi secukupnya, beri saus tomat, saus cabe dan saus tiram,. , Aduk hingga merata lalu tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur, lalu tambahkan jagung dan kepiting, terakhir beri irisan daun bawang dan cabe besar,. , Koreksi rasa lalu sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana