Resep: Kepiting kuah asam manis pedas gurih
Kepiting kuah asam manis pedas. Kepiting kuah asam pedas menjadi sajian yang cukup banyak ditemui dalam olahan seafood. Anda bisa membuat sendiri aneka resep masakan kepiting kuah ini di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting.
Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air. Kepiting memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu meliki cangkang yang sangat keras dan dua capit yang sangat tajam. kepiting, jagung manis (tidak pake juga bisa), minyak goreng, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit (sesuai selera), laos Vina Himatur Kepiting Asam Manis Pedas Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan.
Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Kepiting kuah asam manis pedas menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting kuah asam manis pedas yaitu:
- Anda butuhkan 7 ekor Kepiting ukuran sedang.
- Anda butuhkan Kuah :.
- Sediakan 5 mangga ukuran besar.
- Sediakan 1/2 kg gula pasir.
- Anda butuhkan 1,5 liter air.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil 20 biji cabai rawit.
Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana masak Kepiting kuah asam manis pedas.
Cara memasak Kepiting kuah asam manis pedas
- Kupas mangga kemudian potong sesuai selera (jangan terlalu tipis juga jangan terlalu tebal).
- Rebus air,gula,cabai dan garam sambil diaduk.
- Saat air sudah mau mendidih (ada gelembung kecil²) masukkan mangga.
- Rebus hingga mangga sedikit lentur atau bisa sampai air mendidih...
- Angkat dan dinginkan kemudian simpan dalam kulkas selama 3hari.
- Rebus kuah manisan mangga dan beberapa iris manisan mangga.
- Masukkan kepiting (kepiting harus terendam semua).
- Rebus hingga air menyusut (jangan sampai habis).
- Angkat dan sajikan.
Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Sajikan di meja makan, dijamin kamu akan ketagihan.
Saat buat Kepiting kuah asam manis pedas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting kuah asam manis pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Kepiting kuah asam manis pedas agar memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting kuah asam manis pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Kepiting ukuran sedang, Kuah :, mangga ukuran besar, gula pasir, air, garam, cabai rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kepiting kuah asam manis pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kupas mangga kemudian potong sesuai selera (jangan terlalu tipis juga jangan terlalu tebal). , Rebus air,gula,cabai dan garam sambil diaduk. , Saat air sudah mau mendidih (ada gelembung kecil²) masukkan mangga. , Rebus hingga mangga sedikit lentur atau bisa sampai air mendidih... , Angkat dan dinginkan kemudian simpan dalam kulkas selama 3hari. , Rebus kuah manisan mangga dan beberapa iris manisan mangga. , Masukkan kepiting (kepiting harus terendam semua). , Rebus hingga air menyusut (jangan sampai habis). , Angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting kuah asam manis pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana