Bagaimana memasak 15. Kepiting Saus Padang gurih
15. Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Aneka resep masakan kepiting kuah juga banyak disajikan di restoran seafood. Dream - Bagi kalian yang menggemari olahan seafood pasti sudah tidak asing dengan kepiting.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat memasak 15. Kepiting Saus Padang menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama 15. Kepiting Saus Padang adalah:
- Ambil 2 ekor Kepiting (berat total 600 gram).
- Ambil 1 ruas jari lengkuas digeprek.
- Siapkan Secukupnya saus sambal.
- Ambil Secukupnya saus tomat.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya merica.
- Anda butuhkan 1 buah serai.
- Sediakan Secukupnya air.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan 4 Bawang merah.
- Siapkan 2 Bawang Putih.
Biasanya kepiting menjadi salah satu menu mewah di restoran yang menjual masakan seafood. Selain untuk mematangkan kepiting, proses ini juga dapat melunakkan sehingga cangkangnya mudah dipecahkan saat dimakan. Pilihan bumbunya antara lain saus Padang, lada hitam, saus tiram, asam manis, sop kepiting, dan gulai santan. Kalau mau udang, Kepiting Depok punya pilihan udang saus mentega,.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olahan 15. Kepiting Saus Padang.
Cara buat 15. Kepiting Saus Padang
- Bersihkan kepiting yg telah mati terlebih dahulu dg di rendam air panas dan disikat lalu cuci di bawah air mengalir..
- Geprek cangkang dan capit kepiting supaya bumbu meresap ke dalam..
- Tumis bumbu halus..
- Jika sudah wangi masukkan lengkuas, serai, saus tomat, saus sambal..
- Masukkan kepiting dan oseng dengan bumbu..
- Masukkan air secukupnya iika suka berkuah tambahkan lebih banyak air..
- Tambahkan merica, garam dan gula. Jika air sudah mendidih tes rasa..
- Kepiting lezat siap disajikan..
Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce memasak kepiting saus padang ternyata memang sangat mudah ya, enak, lezat dan nikmat dimakan dengan nasi putih hangat. Coba resep resep lainnya juga ya, ada resep nasi goreng pedas, resep nasi goreng pete bahkan ada juga resep cara membuat sate kerbau khas kudus. Masukkan bawang bombay, saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula aduk rata, masukkan telur perlahan sambil diaduk memutar pake garpu. Ingin tahu resep Kepting Saus Padang yang diracik Nagita Slavina dan Anwar, klik di halaman berikutnya.
Saat buat 15. Kepiting Saus Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak 15. Kepiting Saus Padang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak 15. Kepiting Saus Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan 15. Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Kepiting (berat total 600 gram), lengkuas digeprek, saus sambal, saus tomat, garam, gula, merica, serai, air, Bumbu Halus, Bawang merah, Bawang Putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak 15. Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting yg telah mati terlebih dahulu dg di rendam air panas dan disikat lalu cuci di bawah air mengalir.. , Geprek cangkang dan capit kepiting supaya bumbu meresap ke dalam.. , Tumis bumbu halus.. , Jika sudah wangi masukkan lengkuas, serai, saus tomat, saus sambal.. , Masukkan kepiting dan oseng dengan bumbu.. , Masukkan air secukupnya iika suka berkuah tambahkan lebih banyak air.. , Tambahkan merica, garam dan gula. Jika air sudah mendidih tes rasa.. , Kepiting lezat siap disajikan.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 15. Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana