Resep: Kepiting saus padang sedap
Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.
Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang.
Its closest analogue probably is chili crab, however.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Kepiting saus padang menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting saus padang adalah:
- Siapkan 1 kg kepiting rajungan.
- Anda butuhkan 1 telur kocok lepas.
- Siapkan Bawang bombai (opsional).
- Ambil 3 sdm saus sambal.
- Siapkan 2 sdm saori saus tiram.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (optional).
- Sediakan 2 buah Wortel.
- Sediakan Lada.
- Anda butuhkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Totole.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 cabe merah kecil.
- Anda butuhkan 1 buah tomat kecil.
- Anda butuhkan 2 cabe merah besar.
- Siapkan 1 kemiri.
- Ambil 1 ruas kunir.
- Sediakan 1 ruas jahe (digeprek).
- Ambil Sedikit lengkuas.
Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana buat Kepiting saus padang.
Langkah-langkah membuat Kepiting saus padang
- Cuci kepiting sampai bersih (saya diberi jeruk nipis) biar ngilangin amis aja😂 rebus kepiting sampai matang.
- Siap kan bumbu (saya di blender) bawang putih, bawang merah,cabai kecil,cabai besar, kemiri,kunir, tomat.
- Setelah bumbu halus, masak bumbu sampai harum, masukkan wortel, bawang bombai yg dipotong", daun salam, daun jeruk,masukkan kepiting, masukkan telur kocok lepas, jahe geprek.
- Kemudian masukkan lada, beri garam,gula, saus sambal, kecap saori, masak hingga bumbu meresap, kepiting siap di nikmati.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.
Saat masak Kepiting saus padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting saus padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Kepiting saus padang untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan kepiting rajungan, telur kocok lepas, Bawang bombai (opsional), saus sambal, saori saus tiram, daun salam, daun jeruk (optional), Wortel, Lada, Garam, Gula, Totole, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabe merah kecil, tomat kecil, cabe merah besar, kemiri, kunir, jahe (digeprek), lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci kepiting sampai bersih (saya diberi jeruk nipis) biar ngilangin amis aja😂 rebus kepiting sampai matang. , Siap kan bumbu (saya di blender) bawang putih, bawang merah,cabai kecil,cabai besar, kemiri,kunir, tomat. , Setelah bumbu halus, masak bumbu sampai harum, masukkan wortel, bawang bombai yg dipotong", daun salam, daun jeruk,masukkan kepiting, masukkan telur kocok lepas, jahe geprek. , Kemudian masukkan lada, beri garam,gula, saus sambal, kecap saori, masak hingga bumbu meresap, kepiting siap di nikmati. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana