Resep: Kepiting Saus Asam Manis lezat

Kepiting Saus Asam Manis. Masak dan makan bareng keluarganya mak kembar. Masak Rempong, Kejutan Dan Tantangan Di Ultah Suami YuniLeisure Recommended for you Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah.

Kepiting Saus Asam Manis Biasanya kepiting menjadi salah satu menu mewah di restoran yang menjual masakan seafood. Saus asam manis adalah salah satu bumbu masakan yang paling pas dikombinasikan dengan seafood seperti udang atau kepiting. Berikut ini adalah resep kepiting asam manis yang praktis dan lezat dari My Cooking Hut.

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Kepiting Saus Asam Manis menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Kepiting Saus Asam Manis adalah:

  1. Ambil 5 ekor kepiting.
  2. Siapkan 2 buah jagung manis.
  3. Ambil 1 buah bawang bombay.
  4. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  5. Ambil 2 siung bawang merah.
  6. Anda butuhkan 1 btang sereh, geprek.
  7. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
  8. Anda butuhkan 1 sdm minyak wijen.
  9. Siapkan 5 sdm saus tomat.
  10. Siapkan 2 sdm saus sambal.
  11. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  12. Siapkan Gula.
  13. Anda butuhkan Garam.
  14. Ambil Totole (boleh di skip).
  15. Siapkan 1 sdt air lemon / cuka.
  16. Sediakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dngan air.

Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah. Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga yang lumayan mahal. Nah, supaya lebih hemat lebih baik olah sendiri saja. Nggak perlu takut gagal, olah dengan bumbu asam manis yang mudah namun lezat.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Kepiting Saus Asam Manis.

Petunjuk memasak Kepiting Saus Asam Manis

  1. Bersihkan kepiting sampai benar2 bersih lalu belah menjadi 2 bagian, rebus jagung manis sampai matang kemudian potong mnjadi bbrapa bagian, sesuai selera.
  2. Iris halus bawang bombay, kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih, panaskan minyak goreng + minyak wijen.. Masukkan bawang bombay, sereh dan bawang yg sudah dihaluskan, tumis sampai matang.
  3. Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, air putih, gula, garam, totole, dan air jeruk lemon (koreksi rasa) kemudian masukkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit, jika sudah mengental tidak perlu ditambah lagi ya...
  4. Masukkn kepiting, biarkan hingga kepiting benar2 matang kemudian tmbahkan jagung manis.. Siap disajikaann ☺.

Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis?

Saat buat Kepiting Saus Asam Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Saus Asam Manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak Kepiting Saus Asam Manis untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saus Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kepiting, jagung manis, bawang bombay, bawang putih, bawang merah, sereh, geprek, minyak goreng, minyak wijen, saus tomat, saus sambal, saus tiram, Gula, Garam, Totole (boleh di skip), air lemon / cuka, tepung maizena, larutkan dngan air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kepiting Saus Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting sampai benar2 bersih lalu belah menjadi 2 bagian, rebus jagung manis sampai matang kemudian potong mnjadi bbrapa bagian, sesuai selera. , Iris halus bawang bombay, kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih, panaskan minyak goreng + minyak wijen.. Masukkan bawang bombay, sereh dan bawang yg sudah dihaluskan, tumis sampai matang. , Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, air putih, gula, garam, totole, dan air jeruk lemon (koreksi rasa) kemudian masukkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit, jika sudah mengental tidak perlu ditambah lagi ya... , Masukkn kepiting, biarkan hingga kepiting benar2 matang kemudian tmbahkan jagung manis.. Siap disajikaann ☺. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana