Resep: Kepiting asam manis lezat

Kepiting asam manis. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Simple enak lainnya! Hi Guys, divideo ini ak mau bagi-bagi resep masakan seafood yang kalian pasti pada doyan, Kepiting Saos Asam Manis. Nonton dan jangan diskip ya, ikutin resep dan tutorial masaknya. dijamin.

Kepiting asam manis Cara membuat kepiting asam manis pedas ala restoran. Kepiting asam manis pedas. foto: Instagram/@vaniakitchenrecipe. Dream - Bagi kalian yang menggemari olahan seafood pasti sudah tidak asing dengan kepiting.

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat buat Kepiting asam manis menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting asam manis yaitu:

  1. Sediakan 3 kepiting.
  2. Ambil Bumbu dihaluskan:.
  3. Siapkan 4 biji bawang putih.
  4. Sediakan 5 biji bawang merah.
  5. Ambil 1/2 ruas kunyit.
  6. Sediakan 1 ruas jahe.
  7. Ambil 3 biji lombok kriting.
  8. Sediakan 1 biji bawang bombay.
  9. Siapkan Tambahan:.
  10. Sediakan 1 sndk makan saus tiram.
  11. Siapkan 1 sndk makan minyak wijen.
  12. Sediakan 1 sndk makan saus raja rasa.
  13. Ambil 1 sndk makan tepung maizena.
  14. Siapkan 4 sndk mkn saus tomat.
  15. Anda butuhkan 500 ml air.
  16. Sediakan Air jeruk nipis sckpnya.
  17. Anda butuhkan Garam sckpnya.
  18. Ambil Gula pasir sckpnya.
  19. Anda butuhkan Mrica bubuk sckpnya.

Biasanya kepiting menjadi salah satu menu mewah di restoran yang menjual masakan seafood. Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Kepiting asam manis.

Langkah-langkah memasak Kepiting asam manis

  1. Bersihkan kepitingnya dulu ya..stelah bersih tiriskan.....
  2. Haluskan bumbu2 tersebut diatas kecuali bawang bombaynya... Bawang bombay cukup dicincang kasar saja... Stelah itu panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu yg telah dihaluskan tadi,stelah bumbu layu masukan bawang bombaynya,,tumis hingga harum....
  3. Stelah itu masukan air dan kepitingnya... Jika kepiting dah berubah warna masukan saus tiram,saus tomat,saus raja rasa,garam,gula,mrica...dan air jeruk nipis....rebus sampai bumbu meresap....
  4. Setelah itu larutkan tepung maizen dg sdikit air lalu tuang kemasakan tersebut....aduk2 hingga mengental....
  5. Stelah itu angkat dan kepiting asem manis siap disajikan...

Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan.

Saat buat Kepiting asam manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting asam manis agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Kepiting asam manis untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting asam manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kepiting, Bumbu dihaluskan:, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lombok kriting, bawang bombay, Tambahan:, saus tiram, minyak wijen, saus raja rasa, tepung maizena, saus tomat, air, Air jeruk nipis sckpnya, Garam sckpnya, Gula pasir sckpnya, Mrica bubuk sckpnya, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting asam manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepitingnya dulu ya..stelah bersih tiriskan..... , Haluskan bumbu2 tersebut diatas kecuali bawang bombaynya... Bawang bombay cukup dicincang kasar saja... Stelah itu panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu yg telah dihaluskan tadi,stelah bumbu layu masukan bawang bombaynya,,tumis hingga harum.... , Stelah itu masukan air dan kepitingnya... Jika kepiting dah berubah warna masukan saus tiram,saus tomat,saus raja rasa,garam,gula,mrica...dan air jeruk nipis....rebus sampai bumbu meresap.... , Setelah itu larutkan tepung maizen dg sdikit air lalu tuang kemasakan tersebut....aduk2 hingga mengental.... , Stelah itu angkat dan kepiting asem manis siap disajikan... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana