Resep: Kepiting Asam Manis lengkap
Kepiting Asam Manis. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Simple enak lainnya! Hi Guys, divideo ini ak mau bagi-bagi resep masakan seafood yang kalian pasti pada doyan, Kepiting Saos Asam Manis. Nonton dan jangan diskip ya, ikutin resep dan tutorial masaknya. dijamin.
Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis?
Menu geprek bensu: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat masak Kepiting Asam Manis menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kepiting Asam Manis yaitu:
- Ambil 1 kg kepiting hidup.
- Siapkan 1 buah bawang Bombay besar, cincang halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek.
- Sediakan 10 sdm saos tomat/saos sambal.
- Sediakan 1 bks ladaku.
- Ambil 1 sdm wijen.
- Sediakan secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk.
Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Cara membuat kepiting asam manis pedas ala restoran. Kepiting asam manis pedas. foto: Instagram/@vaniakitchenrecipe. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Kepiting Asam Manis.
Cara buat Kepiting Asam Manis
- Siapkan kepiting dalam wadah, siram dengan air mendidih, setelah agak dingin cuci bersih, sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan separuh bawang Bombay cincang, tumis sampai harum, masukkan jahe.
- Masukkan kepiting, aduk rata, masukkan wijen, tambahkan saos,lada,gula,garam, kaldu bubuk. Aduk2, tambahkan kira2 1 liter air.
- Masak sampai kuah kental, tes rasa.
- Saat akan diangkat, masukkan sisa bawang Bombay, masak sebentar,siap dihidangkan.
Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para expatriates, umumnya setelah kami berhasil menyelesaikan proyek. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas.
Saat buat Kepiting Asam Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Asam Manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Kepiting Asam Manis agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting hidup, bawang Bombay besar, cincang halus, bawang putih, cincang halus, jahe, geprek, saos tomat/saos sambal, ladaku, wijen, Gula,garam,kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan kepiting dalam wadah, siram dengan air mendidih, setelah agak dingin cuci bersih, sisihkan. , Tumis bawang putih sampai harum, masukkan separuh bawang Bombay cincang, tumis sampai harum, masukkan jahe. , Masukkan kepiting, aduk rata, masukkan wijen, tambahkan saos,lada,gula,garam, kaldu bubuk. Aduk2, tambahkan kira2 1 liter air. , Masak sampai kuah kental, tes rasa. , Saat akan diangkat, masukkan sisa bawang Bombay, masak sebentar,siap dihidangkan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana