Cara masak Kepiting Udang Asam Manis sederhana
Kepiting Udang Asam Manis. RESEP CUMI UDANG ASAM MANIS YANG ENAK!!! Dream - Bagi kalian yang menggemari olahan seafood pasti sudah tidak asing dengan kepiting. Biasanya kepiting menjadi salah satu menu mewah di restoran yang menjual masakan seafood.
Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya.
Menu geprek bensu: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat masak Kepiting Udang Asam Manis menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kepiting Udang Asam Manis adalah:
- Sediakan Bahan utama :.
- Anda butuhkan 5 ekor Kepiting.
- Anda butuhkan 1 ons Udang.
- Ambil Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan 3 siung Bawang merah.
- Anda butuhkan 5 biji Cabe rawit setan.
- Sediakan 2 1/2 sdt Garam.
- Sediakan Bumbu tambahan :.
- Anda butuhkan 1 buah jahe kecil (digeprek).
- Ambil 2 cm lengkuas (digeprek).
- Anda butuhkan 1 batang sereh.
- Anda butuhkan 3 lembar Daun salam.
- Ambil 3 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 400 ml Air ±.
- Sediakan Bahan saus :.
- Anda butuhkan 1/4 botol Saus tomat.
- Sediakan 2 sachet Saus sambal.
- Anda butuhkan 3 sdm Kecap manis.
- Sediakan 3 sdm Gula pasir.
Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Kepiting Udang Asam Manis.
Petunjuk membuat Kepiting Udang Asam Manis
- Cuci kepiting yang masih hidup, tidak perlu dibuka pengikatnyaa. Jangan lupa kupas udang dan cuci hingga bersih. Sembari memanaskan air di panci sebanyak 1 lt..
- Masukkan kepiting kedalam panci, rebus selama ±10 menit hingga berubah warna. Jangan terlalu lama karna capit dan kaki mudah lepas..
- Jika sudah 10 menit, angkat dan tiriskan kemudian disiram dengan air dingin..
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus kemudian tambahkan bumbu tambahan, tumis hingga harum..
- Jika sudah harum, masukkan air dan tunggu hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih masukkan semua bahan saus, koreksi rasa seeuai selera.
- Masukkan kepiting dan udang secara bersamaan, tunggu hingga matang..
- Matikan kompor dan kepiting udang asam maniss dapat nikmatiii😁.
Resep Asli Kepiting Asam Manis, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Cara membuat Kepiting Asam Manis, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan Kepiting Asam Manis, resep Kepiting Asam Manis, resep tradisional Kepiting Asam Manis, Kepiting Asam Manis lezat, step by step membuat Kepiting Asam Manis, resep Kepiting Asam Manis dengan gambar, resep. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang.
Saat buat Kepiting Udang Asam Manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Udang Asam Manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Kepiting Udang Asam Manis agar mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Udang Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bahan utama :, Kepiting, Udang, Bumbu halus :, Bawang putih, Bawang merah, Cabe rawit setan, Garam, Bumbu tambahan :, jahe kecil (digeprek), lengkuas (digeprek), sereh, Daun salam, Daun jeruk, Air ±, Bahan saus :, Saus tomat, Saus sambal, Kecap manis, Gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kepiting Udang Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci kepiting yang masih hidup, tidak perlu dibuka pengikatnyaa. Jangan lupa kupas udang dan cuci hingga bersih. Sembari memanaskan air di panci sebanyak 1 lt.. , Masukkan kepiting kedalam panci, rebus selama ±10 menit hingga berubah warna. Jangan terlalu lama karna capit dan kaki mudah lepas.. , Jika sudah 10 menit, angkat dan tiriskan kemudian disiram dengan air dingin.. , Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus kemudian tambahkan bumbu tambahan, tumis hingga harum.. , Jika sudah harum, masukkan air dan tunggu hingga mendidih. , Jika sudah mendidih masukkan semua bahan saus, koreksi rasa seeuai selera. , Masukkan kepiting dan udang secara bersamaan, tunggu hingga matang.. , Matikan kompor dan kepiting udang asam maniss dapat nikmatiii😁. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Udang Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana