Bagaimana membuat Kepiting Asam Manis Pedas sedap

Kepiting Asam Manis Pedas. Alhamdulillah, hari ini masak asama manis pedas kepiting kesukaan semua org rumah. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.

Kepiting Asam Manis Pedas Kepiting ini salah satu makanan favorit adek. Tiap masak kepiting selera makan pasti bertambah. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Kepiting Asam Manis Pedas menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Asam Manis Pedas seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 kg Kepiting (ukuran sedang).
  2. Sediakan 1 biji Jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 sdm Bubuk bawang putih.
  4. Ambil 2 lembar Daus salam.
  5. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  6. Ambil 1 batang Sereh.
  7. Sediakan 5 sdm Saus sambal.
  8. Anda butuhkan 6 sdm Saus Tomat.
  9. Sediakan 1 sdm Kecap inggris.
  10. Sediakan Secukupnya air perasan asam.
  11. Siapkan Bumbu Halus.
  12. Siapkan 8 siung Bawang merah.
  13. Sediakan 5 siung Bawang putih.
  14. Anda butuhkan 3 buah Cabai merah besar.
  15. Anda butuhkan 7 buah Cabai rawit (optional).
  16. Sediakan Sedikit Jahe.
  17. Sediakan Secukupnya Minyak goreng (untuk menumis bumbu).

Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Kepiting Asam Manis Pedas.

Petunjuk memasak Kepiting Asam Manis Pedas

  1. Bersihkan kepiting terlebih dahulu, potong menjadi 2 bagian. Campurkan kepiting yang telah di bersihkan dengan perasan air jeruk nipis, dan beri taburan bawang putih bubuk, diamkan -/+ 10 menit..
  2. Rebus air dalam panci, tambahkan sedikit garam. Jika air sudah mendidih masukkan satu persatu kepiting kedalam rebusan air tadi, rebus kurang lebih 10 menit. Sisihkan..
  3. Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu yang telah dihaluskan tumis hingga harum. Lanjutkan memasukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh yang telah di geprek terlebih dahulu. Tumis kembali..
  4. Jika bumbu mulai harum, tambahkan air rebusan kepiting secukupnya (sesuai selera) dan air larutan asam aduk. Lalu tambahkan saus tomat, saus sambal, dan kecap inggris serta beri juga garam, gula, merica. Koreksi rasa..
  5. Setelah bumbu dirasa pas, masukkan kepiting yang telah direbus tadi aduk hingga bumbu tercampur dengan kepiting semuanya. Tutup wajan, biarkan kurang lebih 3 menit. Dan kepiting siap disajikan untuk keluarga..

Resep Asli Kepiting Asam Manis, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Cara membuat Kepiting Asam Manis, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan Kepiting Asam Manis, resep Kepiting Asam Manis, resep tradisional Kepiting Asam Manis, Kepiting Asam Manis lezat, step by step membuat Kepiting Asam Manis, resep Kepiting Asam Manis dengan gambar, resep. Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas - Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air. Kepiting memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu meliki cangkang yang sangat keras dan dua capit yang sangat tajam.

Saat memasak Kepiting Asam Manis Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Asam Manis Pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara masak Kepiting Asam Manis Pedas untuk memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Asam Manis Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Kepiting (ukuran sedang), Jeruk nipis, Bubuk bawang putih, Daus salam, Daun jeruk, Sereh, Saus sambal, Saus Tomat, Kecap inggris, air perasan asam, Bumbu Halus, Bawang merah, Bawang putih, Cabai merah besar, Cabai rawit (optional), Jahe, Minyak goreng (untuk menumis bumbu), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kepiting Asam Manis Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting terlebih dahulu, potong menjadi 2 bagian. Campurkan kepiting yang telah di bersihkan dengan perasan air jeruk nipis, dan beri taburan bawang putih bubuk, diamkan -/+ 10 menit.. , Rebus air dalam panci, tambahkan sedikit garam. Jika air sudah mendidih masukkan satu persatu kepiting kedalam rebusan air tadi, rebus kurang lebih 10 menit. Sisihkan.. , Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu yang telah dihaluskan tumis hingga harum. Lanjutkan memasukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh yang telah di geprek terlebih dahulu. Tumis kembali.. , Jika bumbu mulai harum, tambahkan air rebusan kepiting secukupnya (sesuai selera) dan air larutan asam aduk. Lalu tambahkan saus tomat, saus sambal, dan kecap inggris serta beri juga garam, gula, merica. Koreksi rasa.. , Setelah bumbu dirasa pas, masukkan kepiting yang telah direbus tadi aduk hingga bumbu tercampur dengan kepiting semuanya. Tutup wajan, biarkan kurang lebih 3 menit. Dan kepiting siap disajikan untuk keluarga.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Asam Manis Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana