Resep: Kepiting asam manis lengkap

Kepiting asam manis. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Simple enak lainnya! Hi Guys, divideo ini ak mau bagi-bagi resep masakan seafood yang kalian pasti pada doyan, Kepiting Saos Asam Manis. Nonton dan jangan diskip ya, ikutin resep dan tutorial masaknya. dijamin.

Kepiting asam manis Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis?

Menu sushi tei: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Kepiting asam manis menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kepiting asam manis yaitu:

  1. Sediakan 1 kg kepiting.
  2. Anda butuhkan 1/2 buah jeruk nipis.
  3. Ambil 1 btg sereh.
  4. Siapkan 1/2 sachet merica bubuk.
  5. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  6. Anda butuhkan 1 sdm saus sambal.
  7. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  8. Siapkan 1 sdt gula.
  9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  10. Siapkan 3 lembar daun salam.
  11. Ambil 7 lembar daun jeruk.
  12. Anda butuhkan 1 butir telur ayam kocok lepas.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Sediakan 7 siung bawang merah.
  15. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
  16. Sediakan 4 buah cabe rawit.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit bakar.
  18. Anda butuhkan 2 ruas jahe.
  19. Siapkan 4 buah kemiri utuh.

Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Cara membuat kepiting asam manis pedas ala restoran. Kepiting asam manis pedas. foto: Instagram/@vaniakitchenrecipe. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Kepiting asam manis.

Langkah-langkah masak Kepiting asam manis

  1. Cuci bersih kepiting yg akan dimasak.
  2. Letakkan kedalam baskom tuangkan perasan jeruk nipis kemudian rendam selama 5-10 menit.
  3. Rebus dalam air mendidih selama 5-10 menit (masukkan kepiting ketika air sudah mendidih).
  4. Tumis bumbu halus dalam minyak panas(1-2 sdm) tambahkan sereh,daun salam,daun jeruk, garam,gula,merica,saus tiram dan saus sambal lalu masukkan kepiting yg telah direbus tadi beserta kaldunya.
  5. Koreksi rasa bila sudah pas tambahkan telur yg telah dikocok lepas td tunggu hingga air mendidih lalu sajikan.

Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para expatriates, umumnya setelah kami berhasil menyelesaikan proyek. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas.

Saat buat Kepiting asam manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting asam manis agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Kepiting asam manis untuk memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting asam manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kepiting, jeruk nipis, sereh, merica bubuk, saus tiram, saus sambal, garam, gula, kaldu bubuk, daun salam, daun jeruk, telur ayam kocok lepas, Bumbu halus, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit, kunyit bakar, jahe, kemiri utuh, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kepiting asam manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting yg akan dimasak. , Letakkan kedalam baskom tuangkan perasan jeruk nipis kemudian rendam selama 5-10 menit. , Rebus dalam air mendidih selama 5-10 menit (masukkan kepiting ketika air sudah mendidih). , Tumis bumbu halus dalam minyak panas(1-2 sdm) tambahkan sereh,daun salam,daun jeruk, garam,gula,merica,saus tiram dan saus sambal lalu masukkan kepiting yg telah direbus tadi beserta kaldunya. , Koreksi rasa bila sudah pas tambahkan telur yg telah dikocok lepas td tunggu hingga air mendidih lalu sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana