Bagaimana bikin Kepiting Saus Asam Manis enak
Kepiting Saus Asam Manis. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Masak dan makan bareng keluarganya mak kembar. Masak Rempong, Kejutan Dan Tantangan Di Ultah Suami
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah.
Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting.
Saus asam manis adalah salah satu bumbu masakan yang paling pas dikombinasikan dengan seafood seperti udang atau kepiting.
Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat buat Kepiting Saus Asam Manis menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kepiting Saus Asam Manis yaitu:
- Anda butuhkan 2 ekor kepiting sedang.
- Anda butuhkan 1 buah bawang Bombay.
- Ambil 3 siung bawang merah iris.
- Sediakan 2 siung bawang putih iris.
- Anda butuhkan 2 batang daun bawang potong2.
- Ambil 1 sdm Saori saus tiram.
- Ambil 5 sdm saos tomat (bisa lebih).
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Anda butuhkan secukupnya Air matang.
- Ambil secukupnya Garam.
- Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1/2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air.
Berikut ini adalah resep kepiting asam manis yang praktis dan lezat dari My Cooking Hut. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah. Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga yang lumayan mahal. Nah, supaya lebih hemat lebih baik olah sendiri saja.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Kepiting Saus Asam Manis.
Langkah-langkah buat Kepiting Saus Asam Manis
- Cuci bersih kepiting di air yg mengalir menggunakan sikat (jgn di buka talinya karna masih hidup) lalu didihkan air secukupnya masukan salam,sereh tunggu hingga mendidih lalu masukan kepiting rebus hingga 15 menit sisihkan.
- Lepas tali nya lalu potong2 sesuai selera.
- Tumis duo bawang hingga harum lalu masukan bawang Bombay yg sdh di potong2 tipis masak hingga layu dan matang.
- Masukan saos sambal,tomat,tiram,wijen,lada bubuk,garam,gula pasir dan penyedap rasa,aduk rata masukan sedikit air lalu cek rasa.
- Masukan kepiting dan daun bawang aduk hingga rata dan mendidih, terakhir masukan larutan maizena aduk cepat.
- Kepiting asam manis siap di sajikan.
Nggak perlu takut gagal, olah dengan bumbu asam manis yang mudah namun lezat. Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.
Saat memasak Kepiting Saus Asam Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Saus Asam Manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara masak Kepiting Saus Asam Manis untuk memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting Saus Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan kepiting sedang, bawang Bombay, bawang merah iris, bawang putih iris, daun bawang potong2, Saori saus tiram, saos tomat (bisa lebih), saus sambal, minyak wijen, lada bubuk, Air matang, Garam, gula pasir, penyedap rasa, maizena larutkan dengan sedikit air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kepiting Saus Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting di air yg mengalir menggunakan sikat (jgn di buka talinya karna masih hidup) lalu didihkan air secukupnya masukan salam,sereh tunggu hingga mendidih lalu masukan kepiting rebus hingga 15 menit sisihkan. , Lepas tali nya lalu potong2 sesuai selera. , Tumis duo bawang hingga harum lalu masukan bawang Bombay yg sdh di potong2 tipis masak hingga layu dan matang. , Masukan saos sambal,tomat,tiram,wijen,lada bubuk,garam,gula pasir dan penyedap rasa,aduk rata masukan sedikit air lalu cek rasa. , Masukan kepiting dan daun bawang aduk hingga rata dan mendidih, terakhir masukan larutan maizena aduk cepat. , Kepiting asam manis siap di sajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana