Resep: Kepiting Asam Manis Opera gurih

Kepiting Asam Manis Opera. Resep Kepiting ini andalan keluarga kami ketika menjamu tamu saat tinggal di daerah Opera Paris. Bumbunya sangat sederhana karena menurut saya memasak seafood tidak perlu banyak bumbu agar cita rasa asli seafood tetap terjaga. Masak dan makan bareng keluarganya mak kembar.

Kepiting Asam Manis Opera Dream - Bagi kalian yang menggemari olahan seafood pasti sudah tidak asing dengan kepiting. Biasanya kepiting menjadi salah satu menu mewah di restoran yang menjual masakan seafood. Kepiting asam manis pedas. foto: Instagram/@vaniakitchenrecipe.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Kepiting Asam Manis Opera menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kepiting Asam Manis Opera adalah:

  1. Anda butuhkan 2 ekor kepiting uk besar.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih.
  3. Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
  4. Sediakan 1 buah jahe uk besar.
  5. Siapkan Saus botolan.
  6. Siapkan Sambal botolan.
  7. Anda butuhkan Gula pasir.
  8. Sediakan Garam.
  9. Anda butuhkan Lada.
  10. Ambil Minyak goreng.
  11. Ambil Air.

Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Kepiting Asam Manis Opera.

Cara buat Kepiting Asam Manis Opera

  1. Cuci bersih kepiting lalu belah2. Bagian capitnya digeprek agar bumbu dapat meresap.
  2. Taburkan sedikit lada dan garam, lalu goreng dalam minyak panas tenggelam. Sebentar saja (sampai warna berubah merah dan harum). Tiriskan..
  3. Cincang bawang merah dan putih. Iris jahe seperti korek api lalu tumis semua bumbu sampai harum, masukkan saus tomat agak banyak dan 2 sendok makan sambal botolan atau sesuai selera. Lalu tambahkan air hangat, aduk rata sampai mendidih sambil ditambahkan lada, garam dan gula sesuai selera.
  4. Masak kuah hingga mengental lalu masukkan kepiting, aduk rata hingga bumbu meresap..
  5. Kepiting asam manis siap disajikan.

Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Simple enak lainnya! Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Kepiting ini salah satu makanan favorit adek. Tiap masak kepiting selera makan pasti bertambah.

Saat masak Kepiting Asam Manis Opera banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Asam Manis Opera agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Kepiting Asam Manis Opera untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Asam Manis Opera yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kepiting uk besar, bawang putih, bawang merah, jahe uk besar, Saus botolan, Sambal botolan, Gula pasir, Garam, Lada, Minyak goreng, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kepiting Asam Manis Opera, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting lalu belah2. Bagian capitnya digeprek agar bumbu dapat meresap. , Taburkan sedikit lada dan garam, lalu goreng dalam minyak panas tenggelam. Sebentar saja (sampai warna berubah merah dan harum). Tiriskan.. , Cincang bawang merah dan putih. Iris jahe seperti korek api lalu tumis semua bumbu sampai harum, masukkan saus tomat agak banyak dan 2 sendok makan sambal botolan atau sesuai selera. Lalu tambahkan air hangat, aduk rata sampai mendidih sambil ditambahkan lada, garam dan gula sesuai selera. , Masak kuah hingga mengental lalu masukkan kepiting, aduk rata hingga bumbu meresap.. , Kepiting asam manis siap disajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Asam Manis Opera dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana