Resep: Kepiting asam manis gurih
Kepiting asam manis. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Simple enak lainnya! Hi Guys, divideo ini ak mau bagi-bagi resep masakan seafood yang kalian pasti pada doyan, Kepiting Saos Asam Manis. Nonton dan jangan diskip ya, ikutin resep dan tutorial masaknya. dijamin.
Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Kepiting asam manis menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kepiting asam manis seperti berikut:
- Siapkan 5-6 kepiting.
- Sediakan 1 jagung manis.
- Anda butuhkan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan Saus tomat.
- Siapkan Saus tiram.
- Anda butuhkan Kecap asin.
- Ambil Minyak wijen.
- Sediakan 3 sdm tepung meizena.
- Ambil 1 ruas jahe, digeprek.
- Anda butuhkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Anda butuhkan 10 Cabai merah.
- Ambil 1 buah tomat.
Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Sajikan di meja makan, dijamin kamu akan ketagihan. Kita kreasikan dengan bumbu kaya rasa, yuk, dengan bumbu sederhana.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Kepiting asam manis.
Langkah-langkah memasak Kepiting asam manis
- Rebus kepiting dengan garam kurang lebih 10 menit, tiriskan.
- Rebus potongan jagung hingga empuk, tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, cabai merah.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, & sereh.
- Tambahkan air, kecap asin, saus tomat, saus tiram, garam, & gula. Tambahkan larutan tepung meizena.
- Terakhir masukkan kepiting & jagung manis, & irisan tomat aduk hingga semua tercampur bumbu. Koreksi rasa.
- Masak hingga bumbu terasa meresap dan sajikan.
Cara membuat kepiting asam manis pedas ala restoran. Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Kepiting asam manis pedas. foto: Instagram/@vaniakitchenrecipe. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap.
Saat masak Kepiting asam manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting asam manis agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Kepiting asam manis untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting asam manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kepiting, jagung manis, sereh, daun jeruk, tomat, Saus tomat, Saus tiram, Kecap asin, Minyak wijen, tepung meizena, jahe, digeprek, Garam, Gula, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, Cabai merah, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting asam manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus kepiting dengan garam kurang lebih 10 menit, tiriskan. , Rebus potongan jagung hingga empuk, tiriskan. , Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, cabai merah. , Tumis bumbu halus, daun jeruk, & sereh. , Tambahkan air, kecap asin, saus tomat, saus tiram, garam, & gula. Tambahkan larutan tepung meizena. , Terakhir masukkan kepiting & jagung manis, & irisan tomat aduk hingga semua tercampur bumbu. Koreksi rasa. , Masak hingga bumbu terasa meresap dan sajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana