Resep: Kepiting Saus Lada Hitam lezat

Kepiting Saus Lada Hitam. Kepiting, Saus lada hitam siap pakai, daun bawang, tepung maizena, bawang bombay, minyak goreng, Garam dan gula pasir, Saus tiram Drgviviandriani. IG:@sukmawati_rs Selain masak saus tiram dan saus padang, kepiting juga lezat anda sajikan dengan bumbu lada hitam. Sajian ini cocok bagi anda yang tidak bisa menyantap sajian pedas yang menggigit.

Kepiting Saus Lada Hitam Penah sekali browsing resep ngikutin bahan. Kepiting lada hitam, termasuk olahan kepiting yang paling digemari, namun banyak yang membiri tambahan bahan tidak halal dalam olahan ini, resep yang saya berikan insya Allah bisa diadu rasanya. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe.

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Kepiting Saus Lada Hitam menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kepiting Saus Lada Hitam adalah:

  1. Ambil 5 ekor Kepiting.
  2. Sediakan Saus lada hitam siap pakai.
  3. Sediakan 1 ikat daun bawang.
  4. Anda butuhkan 1 sdm tepung maizena.
  5. Anda butuhkan 1 bh bawang bombay.
  6. Anda butuhkan 2 sdm minyak goreng.
  7. Sediakan Garam dan gula pasir.
  8. Sediakan Saus tiram.
  9. Siapkan Bahan untuk merebus kepiting.
  10. Sediakan secukupnya Air.
  11. Ambil 1 bh bawang bombay.
  12. Anda butuhkan 1 bh jeruk nipis/ lemon.
  13. Ambil 3 btg daun bawang.
  14. Sediakan Bahan pelengkap.
  15. Siapkan 2 bh jagung manis.
  16. Sediakan 1 ikat bayam hijau.
  17. Siapkan Bumbu yg di haluskan.
  18. Ambil 1 ruas jahe.
  19. Sediakan 3 siuang bawang merah.
  20. Sediakan 3 siuang bawang putih.

Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana. Asal bahan-bahan utama sudah tersedia, anda pun bisa membuat hidangan rumahan bercitarasa restoran dengan. Kepiting jumbo berukuran super besar ini bisa dimasak dengan berbagai bumbu pilihan. Ada beberapa menu andalan kepiting ini mulai dari kepiting lada hitam, kepiting saus telur.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana membuat Kepiting Saus Lada Hitam.

Cara masak Kepiting Saus Lada Hitam

  1. Cuci bersih kepiting. Geprek capit cangkang setengah hancur, tapi jangan sampai hancur sekali. Karena kalau hancur sekali nanti pada proses memasak, daging akan keluar dr cangkangnya dan membuat cangkang kosong. Potong badan kepiting bisa menjadi 2 atau 4 sesuai selera. Potong kaki2 kepiting yg kecil, bisa ikut di masak atau di buang sesuai selera.
  2. Siapkan bahan-bahan.
  3. Bahan untuk merebus kepiting. Potong daun bawang setengah ruas jari, potong besar bawang bombany, peras jeruk nipis ke dalam panci yg sudah berisi air.
  4. Masukkan kepiting ke dalam panci yg sudah berisi air, sampai seluruh kepiting terendam air. Tambahkan perasan jeruk nipis, bawang bombay, daun bawang. Masak hingga mendidih. Tiriskan.
  5. Siapkan bahan pelengkap. Potong bayam dan jagung.
  6. Rebus air sampai mendidih, masukkan jagung dan bayam secara bergantian, tiriskan.
  7. Ulek jahe, bawang merah dan bawang putih hingga halus.
  8. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bawang bombay yg sudah di iris tipis, masukkan bumbu uleg. Di gongso sampai tercium bau sedap khas bumbu tumis..
  9. Masukkan 1 bks saus lada hitam, tamabahkan 500ml air. Jika di rasa kurang, bisa di tambahkan lagi..
  10. Masukkan kepiting yg sudah di rebus, tutup sebentar sampai air mendidih..
  11. Masukkan daun bawang yg sudah di iris setengah ruas jari. Aduk rata hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan tepung maizena yg sudah di larutkan ke dalam air, garam dan gula, saus tiram..
  12. Setelah masak, taruh kepiting di piring, tambahkan jagung mais dan bayam yg sudah di rebus, tambahkan saus lada hitam di atasnya. Selamat menikmati.

Masukkan cabai, gula, ebi, lada hitam, kecap, saus tiram, taoco dan garam, aduk rata. Masukkan kepiting dan air, aduk dan masak hingga mendidih. Teruskan mememasak sambil diaduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental, angkat. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukkan saus tiram lalu bubuhi dgn lada hitam dan masukkan irisan bawang bombay dan cabe merah kriting,masukan kepiting yg sudah dibelah,goyang goyang hingga rata dan bumbu sdikit meresap Tampilan bumbu saus lada hitam yang kilat mengental membuat kepiting mampu menggoda mata. Kecap Bango menggantikan inti dari rasa manis, warna hitam, dan asin sausnya.

Saat masak Kepiting Saus Lada Hitam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Saus Lada Hitam agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara memasak Kepiting Saus Lada Hitam agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saus Lada Hitam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Kepiting, Saus lada hitam siap pakai, daun bawang, tepung maizena, bawang bombay, minyak goreng, Garam dan gula pasir, Saus tiram, Bahan untuk merebus kepiting, Air, bawang bombay, jeruk nipis/ lemon, daun bawang, Bahan pelengkap, jagung manis, bayam hijau, Bumbu yg di haluskan, jahe, siuang bawang merah, siuang bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting Saus Lada Hitam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting. Geprek capit cangkang setengah hancur, tapi jangan sampai hancur sekali. Karena kalau hancur sekali nanti pada proses memasak, daging akan keluar dr cangkangnya dan membuat cangkang kosong. Potong badan kepiting bisa menjadi 2 atau 4 sesuai selera. Potong kaki2 kepiting yg kecil, bisa ikut di masak atau di buang sesuai selera. , Siapkan bahan-bahan. , Bahan untuk merebus kepiting. Potong daun bawang setengah ruas jari, potong besar bawang bombany, peras jeruk nipis ke dalam panci yg sudah berisi air. , Masukkan kepiting ke dalam panci yg sudah berisi air, sampai seluruh kepiting terendam air. Tambahkan perasan jeruk nipis, bawang bombay, daun bawang. Masak hingga mendidih. Tiriskan. , Siapkan bahan pelengkap. Potong bayam dan jagung. , Rebus air sampai mendidih, masukkan jagung dan bayam secara bergantian, tiriskan. , Ulek jahe, bawang merah dan bawang putih hingga halus. , Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bawang bombay yg sudah di iris tipis, masukkan bumbu uleg. Di gongso sampai tercium bau sedap khas bumbu tumis.. , Masukkan 1 bks saus lada hitam, tamabahkan 500ml air. Jika di rasa kurang, bisa di tambahkan lagi.. , Masukkan kepiting yg sudah di rebus, tutup sebentar sampai air mendidih.. , Masukkan daun bawang yg sudah di iris setengah ruas jari. Aduk rata hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan tepung maizena yg sudah di larutkan ke dalam air, garam dan gula, saus tiram.. , Setelah masak, taruh kepiting di piring, tambahkan jagung mais dan bayam yg sudah di rebus, tambahkan saus lada hitam di atasnya. Selamat menikmati. , yang terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Lada Hitam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana