Resep: Kepiting Sambal Mentega lengkap

Kepiting Sambal Mentega. Lihat juga resep Kepiting Saus Mentega enak lainnya! Berhubung ada kepiting dan kemaren dapat resep dari paman cuss langsung di praktekkan. Cara memasak kepiting mentega: - Tumis bumbu halus dengan mentega sampai wangi, lalu masukkan kecap, garam dan gula - Masukkan kepiting yang sudah digoreng atau dikukus - Aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap - Angkat dan sajikan.

Kepiting Sambal Mentega Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Cuci bersih kepiting, lalu direbus atau dikukus. Setelah berubah warna, belah menjadi dua.

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat masak Kepiting Sambal Mentega menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Sambal Mentega yaitu:

  1. Siapkan 1 kg kepiting (bersihkan).
  2. Ambil 10 ekor udang ukuran sedang (option).
  3. Siapkan 5 sendok mentega.
  4. Ambil 3 sendok saus sambal.
  5. Siapkan 3 sendok kecap manis.
  6. Anda butuhkan 2 sendok saus tomat.
  7. Ambil Bumbu Halus.
  8. Sediakan 6 buah bawang merah.
  9. Sediakan 6 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 buah tomat.
  11. Ambil 15 buah cabai merah.
  12. Ambil 20 buah cabai rawit (sesuai selera pedas).
  13. Sediakan 100 gram udang kecepe.
  14. Siapkan 3 buah kemiri.

Matikan kepiting, potong-potong badan kepiting menjadi dua bagian. Buang kakinya, sikat hingga badan kepiting bersih. Perciki garam dan air jeruk nipis hingga rata. Panaskan minyak banyak di atas api sedang.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Kepiting Sambal Mentega.

Langkah-langkah masak Kepiting Sambal Mentega

  1. Bersihkan kepiting & udang buang kotoran di punggung udang..
  2. Siapkan pengorengan dengan api sedang. Masukkan mentega tunggu hingga semua mentega mencair. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
  3. Kemudian masukkan saus sambal, saus tomat dan kecap manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata...
  4. Koreksi rasa. Kemudian masukkan kepiting dan udang. Aduk hingga semua kepiting dan udang menyatu dengan bumbunya. Tunggu hingga beberapa saat agar bumbu meresap. Sambil sesekali tetap di aduk agar tidak gosong..
  5. Setelah masak. Matikan kompor. Tunggu hingga dinggin. Kepiting siap di sajikan..
  6. Selamat mencoba & semoga sukses 😍.

Goreng kepiting hingga matang dan kering. Masukkan Tambahkan saus tiram, saus sambal, kepiting, kemudian lanjutkan dengan air rebusan kepiting dan telur yang sudah dikocok lepas. Masak kepiting hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang perai yang sudah diiris tadi. Itulah cara memasak kepiting saus padang yang mudah, enak, dan praktis.

Saat memasak Kepiting Sambal Mentega banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Sambal Mentega agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Kepiting Sambal Mentega agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting Sambal Mentega yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kepiting (bersihkan), udang ukuran sedang (option), mentega, saus sambal, kecap manis, saus tomat, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah, cabai rawit (sesuai selera pedas), udang kecepe, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting Sambal Mentega, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting & udang buang kotoran di punggung udang.. , Siapkan pengorengan dengan api sedang. Masukkan mentega tunggu hingga semua mentega mencair. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. , Kemudian masukkan saus sambal, saus tomat dan kecap manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata... , Koreksi rasa. Kemudian masukkan kepiting dan udang. Aduk hingga semua kepiting dan udang menyatu dengan bumbunya. Tunggu hingga beberapa saat agar bumbu meresap. Sambil sesekali tetap di aduk agar tidak gosong.. , Setelah masak. Matikan kompor. Tunggu hingga dinggin. Kepiting siap di sajikan.. , Selamat mencoba & semoga sukses 😍. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Sambal Mentega dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana