Resep: Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira gurih

Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira. Lihat juga resep Kepiting Manis Saus Padang enak lainnya! Tahun ini rasa nya kok ya males mau bikin kuker. Harus tetap buat utk ngasih bingkisan orang kerja plus ortu juga.

Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira Resep Mie Lidi Goreng (Mie Gomak Medan). Ada yang suka sama mie satu ini ??? Kalo orang medan pasti udah tau lah ya rasa nya kayak apa.

Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat buat Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira seperti berikut:

  1. Ambil 1 kg kepiting bakau (bersihkan sikat2 lalu belah 2 bagian).
  2. Anda butuhkan 2 buah jagung (potong2).
  3. Ambil 1 batang daun bawang (iris).
  4. Anda butuhkan 1 butir telur.
  5. Sediakan 1 siung bawang bombay (iris).
  6. Anda butuhkan 1 sachet saus sambal extra pedas.
  7. Ambil 1 sachet saus tiram.
  8. Sediakan 1/2 botol saus tomat.
  9. Ambil Secukupnya gula garam.
  10. Sediakan Bumbu cemplung :.
  11. Ambil 1 batang serai.
  12. Anda butuhkan 1 ruas jahe (utk direbus bareng kepiting).
  13. Ambil 1 ruas lengkuas.
  14. Anda butuhkan 3 lmbr daun jeruk.
  15. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  16. Ambil Bumbu halus :.
  17. Sediakan 8 siung bawang merah.
  18. Sediakan 6 siung bawang putih.
  19. Siapkan 8 buah cabe merah.
  20. Anda butuhkan 6 buah cabe rawit (opsional mau pedes bisa tambah).
  21. Ambil 1 ruas jahe.
  22. Sediakan 1 ruas kunyit.
  23. Sediakan 3 buah kemiri.
  24. Siapkan 1 sdt merica / lada bubuk.

Dsini sy tulis cm resep mie lidi/mie gomak nya aja ya. Pak suami bosen selama lebaran yang dimakan rendang, gulai, lontong dan sejenis nya. Kali ini saya akan membuat masakan ala resto yang pastinya ini enak banget ya bunda, buatnya juga gampang banget. Dan saus nya itu kental dan bikin nagih banget.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira.

Cara masak Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira

  1. Bismillah kita siapkan dulu semua bahan nya..
  2. Didihkan secukupnya air, rebus kepiting tambahkan irisan jahe lalu tambahkan jagung. Rebus sebentar hingga jagung agak matang. Matikan lalu tiriskan. Untuk air rebusan nya jangan dibuang ya..
  3. Panaskan secukupnya minyak, masukkan bawang bombay. Tumis hingga bawang harum. Lalu tambahkan bumbu halus, tambahkan juga bumbu cemplung nya. Tumis hingga bumbu matang / tanek..
  4. Tambahkan air kaldu bekas rebusan kepiting sesuai selera ya. Saya sgini aja sudah cukup. Lalu tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram dan gula garam aduk2 hingga mengental. Lalu tambahkan telur orak arik. Tambahkan juga gula dan garam lalu koreksi rasanya. Untuk takaran sesuai selera aja ya..
  5. Jika rasa sudah pas dan kuah sudah mengental tambahkan kepiting dan jagungnya. Masak dan aduk2 hingga bumbu semua meresap dikepitingnya. Lalu tambahkan daun bawang aduk2 sebentar matikan api ya..
  6. Kepiting saus padang siap disajikan. Selamat mencoba..

Dari kapan hari pengen ayam geprek. Padahal ya uda keturutan dibeliin pak suami. Kalau udah buat menu ini dirumah selalu cepat. Udah lama rasa nya mak Nadhira gak share resep ya. Coba yuk mom dirumah resep ayam.

Saat buat Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kepiting bakau (bersihkan sikat2 lalu belah 2 bagian), jagung (potong2), daun bawang (iris), telur, bawang bombay (iris), saus sambal extra pedas, saus tiram, saus tomat, gula garam, Bumbu cemplung :, serai, jahe (utk direbus bareng kepiting), lengkuas, daun jeruk, daun salam, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit (opsional mau pedes bisa tambah), jahe, kunyit, kemiri, merica / lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bismillah kita siapkan dulu semua bahan nya.. , Didihkan secukupnya air, rebus kepiting tambahkan irisan jahe lalu tambahkan jagung. Rebus sebentar hingga jagung agak matang. Matikan lalu tiriskan. Untuk air rebusan nya jangan dibuang ya.. , Panaskan secukupnya minyak, masukkan bawang bombay. Tumis hingga bawang harum. Lalu tambahkan bumbu halus, tambahkan juga bumbu cemplung nya. Tumis hingga bumbu matang / tanek.. , Tambahkan air kaldu bekas rebusan kepiting sesuai selera ya. Saya sgini aja sudah cukup. Lalu tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram dan gula garam aduk2 hingga mengental. Lalu tambahkan telur orak arik. Tambahkan juga gula dan garam lalu koreksi rasanya. Untuk takaran sesuai selera aja ya.. , Jika rasa sudah pas dan kuah sudah mengental tambahkan kepiting dan jagungnya. Masak dan aduk2 hingga bumbu semua meresap dikepitingnya. Lalu tambahkan daun bawang aduk2 sebentar matikan api ya.. , Kepiting saus padang siap disajikan. Selamat mencoba.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana