Resep: Kepiting saos padang ala bucik sederhana
Kepiting saos padang ala bucik. Resep Kepiting saos padang ala bucik. Sebenarnya lagi gabut, pas liat dapur, ibu ada beli kepiting. Cuzz bebikin. 😘 Resep Rendang Daging ala Bucik.
Lihat juga resep Kepiting saos padang ala bucik enak lainnya!
Lihat juga resep Kepiting Saus Padang ala Restoran.
Recook dari mba Ayu Raden enak lainnya!
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Kepiting saos padang ala bucik menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting saos padang ala bucik seperti berikut:
- Sediakan 4 ekor kepiting.
- Siapkan 1 buah jagung.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 1 buah Sereh.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Anda butuhkan Cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 3 buah lombok besar.
- Siapkan 1 buah tomat atau 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Daun bawang.
- Ambil Irisan lombok besar.
- Anda butuhkan Maizena untuk mngentalkan (bila suka).
- Sediakan Kecap (secukupnya).
- Sediakan Garam.
- Sediakan Merica.
Bahan" Kepiting yg sudah direbus Saos tomat atau saos cabe Saos tiram(bisa di skip) Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe keriting Kunyit Jahe Garam. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Kepiting saos padang ala bucik.
Petunjuk masak Kepiting saos padang ala bucik
- Bersihkan kepiting, rebus dengan sereh dan garam. (Setelah masak, potong jadi 2 bagian). Untuk jagung rebus/ kukus terpisah..
- Tumis bumbu halus, tambahkan irisan lombok besar dan bawang bombay..
- Tambahkan kuah rebusan kepiting. Setelh mendidih masukkan telur yg sdh dikocok. Aduk, lalu masukkan jagung dan kepiting..
- Bila ingin kental, tambahkan sesendok maizena yg sdh dilarutkan. Masukkan pelengkap, aduk rata. Sajikan..
Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana. Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran - Bahan dan cara Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan.
Saat masak Kepiting saos padang ala bucik banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting saos padang ala bucik agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Kepiting saos padang ala bucik untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting saos padang ala bucik yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kepiting, jagung, telur, Sereh, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, Cabe rawit (sesuai selera), lombok besar, tomat atau 2 sdm saus tomat, kunyit, Pelengkap, bawang bombay, Bawang goreng, Daun bawang, lombok besar, Maizena untuk mngentalkan (bila suka), Kecap (secukupnya), Garam, Merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kepiting saos padang ala bucik, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting, rebus dengan sereh dan garam. (Setelah masak, potong jadi 2 bagian). Untuk jagung rebus/ kukus terpisah.. , Tumis bumbu halus, tambahkan irisan lombok besar dan bawang bombay.. , Tambahkan kuah rebusan kepiting. Setelh mendidih masukkan telur yg sdh dikocok. Aduk, lalu masukkan jagung dan kepiting.. , Bila ingin kental, tambahkan sesendok maizena yg sdh dilarutkan. Masukkan pelengkap, aduk rata. Sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saos padang ala bucik dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana