Resep: Kepiting Saos Padang sempurna

Kepiting Saos Padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.

Kepiting Saos Padang Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat masak Kepiting Saos Padang menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kepiting Saos Padang yaitu:

  1. Siapkan 1/2 kg kepiting.
  2. Sediakan 5 udang kupas kulitnya.
  3. Ambil 1/2-1 bawang bombay (iris).
  4. Anda butuhkan 1 sereh (geprek).
  5. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 1 sdm saus tiram (me: saori).
  7. Siapkan 1 sdm saus tomat (me: delmonthe).
  8. Anda butuhkan 6 sdm saus cabe (me: indofood ekstra pedas).
  9. Anda butuhkan 1 gelas air.
  10. Ambil 1 butir telur.
  11. Ambil 1 sdt garam halus.
  12. Ambil Secukupnya gula, lada bubuk dan penyedap.
  13. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  14. Anda butuhkan 5 siung bamer.
  15. Sediakan 3 siung baput.
  16. Siapkan 1 biji kemiri.
  17. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  18. Anda butuhkan 10 cabe merah/caplak (pedas sesuai selera).

Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Kepiting Saos Padang.

Langkah-langkah masak Kepiting Saos Padang

  1. Potong kepiting menjadi 2 bagian, cuci bersih. Siapkan semua bumbu;.
  2. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum;.
  3. Masukkan satu gelas air, saus tiram, saus cabe, saus tomat, lada bubuk, garam, gula dan penyedap. Tunggu hingga air mendidih;.
  4. Masukkan telur yg telah dikocok, aduk² dengan cepat hingga tercampur semua. Lalu koreksi rasa;.
  5. Masukkan seafood, aduk aduk hingga matang. Jadi deh :).

Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Fimela.com, Jakarta Masak sendiri resep kepiting saus padang di rumah pasti akan membuat anggota keluarga bahagia. Apalagi jika rasanya mirip banget dengan masakan khas restoran. Hanya dibutuhkan hanya resep yang tepat. Ini resep kepiting saus padang yang bisa dicoba di rumah.

Saat buat Kepiting Saos Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Saos Padang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Kepiting Saos Padang agar memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kepiting, udang kupas kulitnya, bawang bombay (iris), sereh (geprek), daun jeruk, saus tiram (me: saori), saus tomat (me: delmonthe), saus cabe (me: indofood ekstra pedas), air, telur, garam halus, gula, lada bubuk dan penyedap, Bumbu Halus, bamer, baput, kemiri, jahe, cabe merah/caplak (pedas sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong kepiting menjadi 2 bagian, cuci bersih. Siapkan semua bumbu;. , Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum;. , Masukkan satu gelas air, saus tiram, saus cabe, saus tomat, lada bubuk, garam, gula dan penyedap. Tunggu hingga air mendidih;. , Masukkan telur yg telah dikocok, aduk² dengan cepat hingga tercampur semua. Lalu koreksi rasa;. , Masukkan seafood, aduk aduk hingga matang. Jadi deh :). , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana