Resep: Kepiting saus padang lengkap

Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting saus padang Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Its closest analogue probably is chili crab, however.

Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Kepiting saus padang menggunakan 26 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Kepiting saus padang yaitu:

  1. Siapkan 1,5 kg kepiting.
  2. Anda butuhkan 2 buah bawang bombay, iris.
  3. Ambil 2 batang daun bawang, iris.
  4. Siapkan 2 buah jagung, iris bulat.
  5. Siapkan 1/2 kg cumi, iris bulat.
  6. Siapkan 5 lembar daun salam.
  7. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 1 batang sereh.
  9. Ambil 3 sdm saus tomat.
  10. Siapkan 4 sdm saus tiram.
  11. Sediakan 2 butir telur, kocok lepas.
  12. Ambil Segelas air rebusan kepiting.
  13. Ambil Secukupnya air.
  14. Ambil Secukupnya kecap manis.
  15. Siapkan Secukupnya garam.
  16. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  17. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  18. Siapkan 6 siung bawang merah.
  19. Siapkan 4 siung bawang putih.
  20. Ambil 8 buah cabe rawit (sesuai selera).
  21. Sediakan 6 buah cabe keriting.
  22. Sediakan 2 ruas kunyit.
  23. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  24. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  25. Sediakan 1 sdt lada butir.
  26. Ambil 1 buah tomat besar.

Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olah Kepiting saus padang.

Cara memasak Kepiting saus padang

  1. Didihkan air, rebus kepiting dan jagung selama 10 menit dengan 3 lembar daun salam.
  2. Tiriskan kepiting dan jagung, bersihkan kepiting dan buka cangkangnya, sisihkan.
  3. Tumis bawang bombay, daun bawang, daun jeruk, daun salam, sereh dan bumbu halus hingga harum, tambahkna telur, aduk cepat.
  4. Tambahkan rebusan air kepiting, masukan saus tomat, saus tiram, kaldu bubuk, garam dan kecap, aduk merata, tambahkan air matang.
  5. Masukkan kepiting dan cumi, apabila air menyusut dan ingin hasil masakan dengan kuah berlimpah, tambahkan air sedikit demi sedikit, masukkan jagung, aduk merata, tes rasa.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.

Saat masak Kepiting saus padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting saus padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara buat Kepiting saus padang agar memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kepiting, bawang bombay, iris, daun bawang, iris, jagung, iris bulat, cumi, iris bulat, daun salam, daun jeruk, sereh, saus tomat, saus tiram, telur, kocok lepas, air rebusan kepiting, air, kecap manis, garam, kaldu bubuk, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit (sesuai selera), cabe keriting, kunyit, jahe, ketumbar, lada butir, tomat besar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Didihkan air, rebus kepiting dan jagung selama 10 menit dengan 3 lembar daun salam. , Tiriskan kepiting dan jagung, bersihkan kepiting dan buka cangkangnya, sisihkan. , Tumis bawang bombay, daun bawang, daun jeruk, daun salam, sereh dan bumbu halus hingga harum, tambahkna telur, aduk cepat. , Tambahkan rebusan air kepiting, masukan saus tomat, saus tiram, kaldu bubuk, garam dan kecap, aduk merata, tambahkan air matang. , Masukkan kepiting dan cumi, apabila air menyusut dan ingin hasil masakan dengan kuah berlimpah, tambahkan air sedikit demi sedikit, masukkan jagung, aduk merata, tes rasa. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana