Resep: Kepiting saus padang enak

Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

It consists of crab that's served in spicy Padang sauce Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang.

Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat masak Kepiting saus padang menggunakan 27 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting saus padang yaitu:

Anda butuhkan Bahan a.
Sediakan 1 kg kepiting.
Siapkan Bahan b (dihaluskan).
Sediakan 6 siung bawang merah.
Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
Anda butuhkan 4 buah kemiri yang disangrai.
Ambil 1 ruas jari kunyit.
Anda butuhkan 1 cm jahe.
Anda butuhkan 5 cabe besar.
Anda butuhkan 15 cabe rawit.
Siapkan 15 cabe keriting atau sesuai selera.
Siapkan 2 sdm minyak, khusus yang ngehalusin pake blender.
Ambil Bahan c.
Ambil Jahe geprek.
Siapkan Jeruk nipis.
Siapkan 2 lbr daun salam.
Siapkan 4 lbr daun jeruk.
Sediakan 2 batang daun bawang dicincang.
Siapkan 1 siung besar bawang bombai.
Anda butuhkan 2 telur yang dikocok terlebih dahulu.
Ambil 3 sdm saus tomat.
Sediakan 3 sdm saus pedas.
Sediakan 2 sdm saus tiram.
Ambil 300 cc air putih.
Anda butuhkan secukupnya Garam dan merica.
Anda butuhkan Gula 1 sdm atau sesuai selera.
Siapkan Kaldu bubuk.

Its closest analogue probably is chili crab, however. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Kepiting saus padang.

Cara masak Kepiting saus padang

Cuci bersih kepiting terlebih dahulu dan beri jeruk nipis, diamkan sebentar. Rebus kepiting selama 10-15 menit dalam air yang sudah diberi jahe geprek..
Tumis bumbu yang dihaluskan beserta bawang bombai cincang, daun salam dan daun jeruk hingga wangi..
Beri air dan masukkan saus tomat, saus pedas dan saus tiram. Lalu koreksi rasa dengan garam, gula dan merica..
Masukkan kepiting yang sudah direbus tadi lalu aduk aduk dan biarkan bumbu meresap..
Bila bumbu sudah mulai berkurang atau agak mulai mengental, masukkan telur dan aduk dengan cepat hingga rata. Lalu masukkan daun bawang cincang dan matikan kompor..
Sajikan dengan nasi hangat. Selamat makan..

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini.

Saat memasak Kepiting saus padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting saus padang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Kepiting saus padang untuk memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan Bahan a, kepiting, Bahan b (dihaluskan), bawang merah, bawang putih, kemiri yang disangrai, kunyit, jahe, cabe besar, cabe rawit, cabe keriting atau sesuai selera, minyak, khusus yang ngehalusin pake blender, Bahan c, Jahe geprek, Jeruk nipis, daun salam, daun jeruk, daun bawang dicincang, bawang bombai, telur yang dikocok terlebih dahulu, saus tomat, saus pedas, saus tiram, air putih, Garam dan merica, Gula 1 sdm atau sesuai selera, Kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara memasak Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting terlebih dahulu dan beri jeruk nipis, diamkan sebentar. Rebus kepiting selama 10-15 menit dalam air yang sudah diberi jahe geprek.. , Tumis bumbu yang dihaluskan beserta bawang bombai cincang, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.. , Beri air dan masukkan saus tomat, saus pedas dan saus tiram. Lalu koreksi rasa dengan garam, gula dan merica.. , Masukkan kepiting yang sudah direbus tadi lalu aduk aduk dan biarkan bumbu meresap.. , Bila bumbu sudah mulai berkurang atau agak mulai mengental, masukkan telur dan aduk dengan cepat hingga rata. Lalu masukkan daun bawang cincang dan matikan kompor.. , Sajikan dengan nasi hangat. Selamat makan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana