Cara masak Kepiting saus padang enak

Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting saus padang It consists of crab that's served in spicy Padang sauce Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang.

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat masak Kepiting saus padang menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting saus padang yaitu:

  1. Sediakan 6 kepiting berukuran sedang.
  2. Ambil 5 buah cabai merah.
  3. Siapkan 10 buah cabai rawit.
  4. Siapkan 5 buah bawang putih.
  5. Siapkan 5 buah bawang merah.
  6. Ambil 1 ruas jahe berukuran jari kelingking.
  7. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  8. Ambil 4 kemiri.
  9. Siapkan 1 sendok merica bubuk.
  10. Sediakan 1 sendok kecap manis.
  11. Anda butuhkan 1 batang sereh.
  12. Siapkan 2 buah daun salam.
  13. Siapkan 2 buah daun jeruk.
  14. Ambil 1 sendok garam.
  15. Anda butuhkan 1 buah telur ayam.
  16. Siapkan Gula dan penyedap rasa optional ya.

Its closest analogue probably is chili crab, however. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Kepiting saus padang.

Langkah-langkah membuat Kepiting saus padang

  1. Bersihkan kepiting, kalau bs geprek ya bu ibu buang ingsang nya karna biasanya yg bkn pahit kepiting itu insangnya.
  2. Lalu kemudian rebus kepiting sampai berubah warna jd merah merona 😂.
  3. Kemudian bahan bumbu td kita haluskan bs manual bs jg di blend yah, lalu tumis dgn sedikit minyak lalu jika sdh harum masukan air.
  4. Tes rasa bu ibu, jika sdh di rasa pas masukan kepiting nya dan aduk sampai rata biarkan bumbu meresap ke dlm kepiting.
  5. Jika air sdh surut, masukan telur ayam yg sebelum ny sdh di kocok di wadah dan aduk-aduk sampai rata *sebetulnya sy mau pakai maizena agar kuah kental, tp tdk pakai pun sdh kental karna ditambah telur.
  6. Taraaaaa... sudah jadi ya.. silahkan hidangkan dgn nasi hangat *note : sy kehabisan jagung manis, alhasil nyoba2 pertama kali makan kepiting ya gtu deh rasanya😅rasa ikan amis2 gmn gtu wkw😂.

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini.

Saat buat Kepiting saus padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting saus padang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Kepiting saus padang untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kepiting berukuran sedang, cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, jahe berukuran jari kelingking, kunyit, kemiri, merica bubuk, kecap manis, sereh, daun salam, daun jeruk, garam, telur ayam, Gula dan penyedap rasa optional ya, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting, kalau bs geprek ya bu ibu buang ingsang nya karna biasanya yg bkn pahit kepiting itu insangnya. , Lalu kemudian rebus kepiting sampai berubah warna jd merah merona 😂. , Kemudian bahan bumbu td kita haluskan bs manual bs jg di blend yah, lalu tumis dgn sedikit minyak lalu jika sdh harum masukan air. , Tes rasa bu ibu, jika sdh di rasa pas masukan kepiting nya dan aduk sampai rata biarkan bumbu meresap ke dlm kepiting. , Jika air sdh surut, masukan telur ayam yg sebelum ny sdh di kocok di wadah dan aduk-aduk sampai rata *sebetulnya sy mau pakai maizena agar kuah kental, tp tdk pakai pun sdh kental karna ditambah telur. , Taraaaaa... sudah jadi ya.. silahkan hidangkan dgn nasi hangat *note : sy kehabisan jagung manis, alhasil nyoba2 pertama kali makan kepiting ya gtu deh rasanya😅rasa ikan amis2 gmn gtu wkw😂. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana