Resep: Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab) sempurna

Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab). Hasil percobaan pertama Nyonya Cher Yam Tiam adalah kepiting yang ditumis dengan saus tomat, namun ia merasa hidangan itu akan lebih sedap bila ditambahi saus cabai. Mereka menjajakan Chilli Crab Singapura di sepanjang Kallang River dan, saking digemarinya, mereka membuka restoran bernama Palm Beach. Singapore Chilli Crab (Kepiting Saus Singapore) chef hikaru Sulawesi Selatan.

Kepiting Saus Singapore 
(Chilli Crab) Chilli crab telah disebut dalam berbagai publikasi makanan sebagai hidangan makanan laut nasional Singapura atau bahkan nasional Singapura. Hot and Spicy Chilli Crab Recipe (Resep Kepiting Saus Padang) Chilli crab is a popular dish preparation for crab. This hot and spicy chili crab are considered as Padangnese or Minangkabau descent style for it's kick'in spicy and hot taste.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat buat Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab) menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab) seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 kg Kepiting.
  2. Siapkan 2 butir Telur ayam.
  3. Anda butuhkan Bumbu Saus.
  4. Siapkan 3 sdm Saus Cabe.
  5. Sediakan 2 sdm Saus Tomat.
  6. Ambil 2 sdm Saus Tiram.
  7. Sediakan 1 sdm Kecap Ikan.
  8. Anda butuhkan 1 siung Bawang Bombay.
  9. Anda butuhkan 3 siung Bawang Putih.
  10. Ambil 1 ruas Jahe.
  11. Ambil Secukupnya Garam.
  12. Sediakan Secukupnya Lada Bubuk.
  13. Ambil Secukupnya Kaldu Jamur.
  14. Siapkan 500 ml Air masak.

Ya, Chilli Crab atau kepiting saus cabai telah begitu terkenal di Singapura dan Malaysia. Hidangan ini bahkan telah disebut-sebut sebagai hidangan nasional Singapura. Di sana begitu banyak restoran dan kedai makan pinggir jalan yang menawarkan menu chilli crab. Resep.id - Singapore chili crab adalah masakan asli dari Singapura.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab).

Langkah-langkah masak Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab)

  1. Cuci Bersih Kepiting, rebus sebentar sampai berubah warna, angkat, geprek cangkangnya, iris kecil Bawang Bombay dan cincang Bawang Putih, geprek jahe, siapkan bumbu lainnya.
  2. Panaskan mentega, masukan bawang dan jahe, masak sampai harum, masukan saus, masukan kepiting, aduk rata, masukan air, masak sampai mendidih.
  3. Masukan telur yang telah di kocok, aduk perlahan, beri lada garam dan kaldu, koreksi rasa, angkat sajikan.

Perut Senang Usai Menyantap Red Chilli Crab, Kuliner Khas Singapura - Jika Indonesia punya nasi goreng sebagai makanan khasnya, Singapura punya Red Chilli Crab. Ini merupakan kepiting yang dimasak dengan saus khusus dan rasanya benar-benar memberikan sensasi mouthgasm. Waktu itu, saya menyantap Red Chilli Crab ini di restoran Sessions yang terletak di Hard Rock Hotel, Resorts World Sentosa. Hot and Spicy Chilli Crab Recipe (Resep Kepiting Saus Padang) Chilli crab is a popular dish preparation for crab. This hot and spicy chili crab are considered as Padangnese or Minangkabau descent style for it's kick'in spicy and hot taste.

Saat buat Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab) agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab) agar mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Kepiting, Telur ayam, Bumbu Saus, Saus Cabe, Saus Tomat, Saus Tiram, Kecap Ikan, Bawang Bombay, Bawang Putih, Jahe, Garam, Lada Bubuk, Kaldu Jamur, Air masak, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci Bersih Kepiting, rebus sebentar sampai berubah warna, angkat, geprek cangkangnya, iris kecil Bawang Bombay dan cincang Bawang Putih, geprek jahe, siapkan bumbu lainnya. , Panaskan mentega, masukan bawang dan jahe, masak sampai harum, masukan saus, masukan kepiting, aduk rata, masukan air, masak sampai mendidih. , Masukan telur yang telah di kocok, aduk perlahan, beri lada garam dan kaldu, koreksi rasa, angkat sajikan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana