Cara memasak Nasi Bakar Kepiting sederhana
Nasi Bakar Kepiting. Source : Merinda WS Kali ini saya bikin nasi bakar. Nasi bakar kebanyakan pake ikan tongkol. Saya recook nya sedikit diubah pakai Rajungan / Kepiting Laut.
The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption. Nasi bakar nie adalah salah satu favorit sy,meski org rumah enggak bgt suka yg namanya nasi bakar ini.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Nasi Bakar Kepiting menggunakan 29 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Nasi Bakar Kepiting seperti berikut:
- Sediakan secukupnya Daun pisang.
- Sediakan Nasi Gurih :.
- Siapkan 1 cup beras.
- Sediakan 30 ml Santan kara.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang.
- Anda butuhkan 7 siung bawang merah cincang.
- Sediakan Sereh geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan Daun Salam.
- Siapkan Daun Jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam & Kaldu bubuk.
- Sediakan Isian Kepiting :.
- Siapkan 6 ekor kepiting uk sedang di kukus terlebih dahulu.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil 4 cabe rawit.
- Sediakan 6 cabe merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Anda butuhkan secukupnya Gula merah.
- Ambil secukupnya Terasi.
- Anda butuhkan Tambahan :.
- Ambil Sereh geprek.
- Siapkan Daun jeruk & salam.
- Anda butuhkan secukupnya daun kemangi.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Lada.
- Anda butuhkan secukupnya Gula.
Nah sebagai mamak manis (ciehhh),hrs berpikir keras dong,biar org rmh juga suka sama kudapan ini. IG:@bunda_ghaida Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang. Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar. Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Nasi Bakar Kepiting.
Langkah-langkah masak Nasi Bakar Kepiting
- Cuci bersih beras sisihkan, tumis sereh, lengkuas, daun jeruk dan salam lalu masukkan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum..
- Tuang tumisan ke dalam beras yg sudah di cuci kemudian masukkan santan dan air beri garam dan kaldu bubuk. Lalu masak hingga matang..
- Untuk isian kepiting, kepiting yg sudah direbus ambil dagingnya saja. Kemudian tumis bumbu halus dan tambahan hingga harum kemudian masukkan kepiting. Boleh diberi air sedikit kl saya skip..
- Masukkan daun kemangi, kemudian beri garam kaldu bubuk lada dan gula lalu masak hingga bumbu meresap..
- Tata daun pisang yg sudah disiapkan, lalu tuang nasi secukupnya kemudian isian kepiting secukupnya lalu bungkus. Lakukan hingga habis..
- Kemudian bakar sebentar dan siap di sajikan☺️..
Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap. Hidangan ikan bakar, kepiting hemat, ayam bakar, tempe & tahu penyet, NASI bakar toping teri/ayam. Perum Puri Asri, Comal. (Belakang Puskesmas Purwoharjo) Misalnya saja udang bumbu rujak, ikan bolu bakar, ayam bakar madu, cumi goreng tepung, kepiting lada hitam, dan lain sebagainya. Namun terkadang restoran ini memberikan promo-promo menarik untuk para pelanggan, sehingga harga makanannya menjadi lebih murah. Menu kepiting bakar memiliki citarasa yang sangat luar biasa dari kelembutan daging kepiting yang sudah bukan rahasia lagi.
Saat memasak Nasi Bakar Kepiting banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Bakar Kepiting agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Nasi Bakar Kepiting agar memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Bakar Kepiting yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Daun pisang, Nasi Gurih :, beras, Santan kara, Air, bawang putih cincang, bawang merah cincang, Sereh geprek, lengkuas geprek, Daun Salam, Daun Jeruk, Garam & Kaldu bubuk, Isian Kepiting :, kepiting uk sedang di kukus terlebih dahulu, Bumbu Halus :, cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah, Gula merah, Terasi, Tambahan :, Sereh geprek, Daun jeruk & salam, daun kemangi, Garam, Kaldu bubuk, Lada, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 29 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nasi Bakar Kepiting, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih beras sisihkan, tumis sereh, lengkuas, daun jeruk dan salam lalu masukkan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum.. , Tuang tumisan ke dalam beras yg sudah di cuci kemudian masukkan santan dan air beri garam dan kaldu bubuk. Lalu masak hingga matang.. , Untuk isian kepiting, kepiting yg sudah direbus ambil dagingnya saja. Kemudian tumis bumbu halus dan tambahan hingga harum kemudian masukkan kepiting. Boleh diberi air sedikit kl saya skip.. , Masukkan daun kemangi, kemudian beri garam kaldu bubuk lada dan gula lalu masak hingga bumbu meresap.. , Tata daun pisang yg sudah disiapkan, lalu tuang nasi secukupnya kemudian isian kepiting secukupnya lalu bungkus. Lakukan hingga habis.. , Kemudian bakar sebentar dan siap di sajikan☺️.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi Bakar Kepiting dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana