Bagaimana masak Kepiting Saos Padang enak
Kepiting Saos Padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
Menu masakan sederhana: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Kepiting Saos Padang menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting Saos Padang adalah:
- Sediakan 1 kg Kepiting Bakau.
- Ambil 2 batang Daun serei.
- Anda butuhkan 2 buah Jeruk nipis.
- Siapkan 2 pc Telur Ayam.
- Ambil liter Air ±2.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 pc Cabe merah besar.
- Siapkan 8 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan 12 siung Bawang merah.
- Ambil 5 pc Cabe kecil.
- Siapkan 2 buah Tomat.
- Ambil 2 ruas jari Jahe.
- Ambil 3 ruas jari Kunyit.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdm Gula.
- Ambil 1/2 sdt Penyedap.
Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Kepiting Saos Padang.
Langkah-langkah masak Kepiting Saos Padang
- Cuci bersih kepiting.
- Kumpulin Bumbu2 dan blender halus.
- Tumis bumbu2, serei, jeruk nipis dan masukan air, aduk² sampai mendidih lalu masukan kepiting nya.
- Aduk2 sampai kepiting berubah warna dan matang,lalu masukan telur nya, telurnya wajib dikocok terlebih dahulu.
- Terakhir diamkan 5 mnt lagi sambil ditutup agar lebih berasa aroma kepitingnya,lalu angkat dan sajikan yah.
Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.
Saat masak Kepiting Saos Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting Saos Padang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Kepiting Saos Padang untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Kepiting Bakau, Daun serei, Jeruk nipis, Telur Ayam, Air ±2, Bumbu Halus, Cabe merah besar, Bawang putih, Bawang merah, Cabe kecil, Tomat, Jahe, Kunyit, Garam, Gula, Penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting. , Kumpulin Bumbu2 dan blender halus. , Tumis bumbu2, serei, jeruk nipis dan masukan air, aduk² sampai mendidih lalu masukan kepiting nya. , Aduk2 sampai kepiting berubah warna dan matang,lalu masukan telur nya, telurnya wajib dikocok terlebih dahulu. , Terakhir diamkan 5 mnt lagi sambil ditutup agar lebih berasa aroma kepitingnya,lalu angkat dan sajikan yah. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana