Cara bikin Kepiting Saus Padang sempurna

Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

It consists of crab that's served in spicy Padang sauce Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang.

Menu masakan harian: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat buat Kepiting Saus Padang menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Saus Padang adalah:

Sediakan 1 kg Kepiting.
Siapkan bumbu.
Ambil 8 Bj Bawang Merah.
Ambil 6 Bj Bawang Putih.
Siapkan 6 Bj Cabe Merah Besar (Sesuai Selera).
Ambil 4 Butir Kemiri Sangrai.
Sediakan 1 Ruas Jahe.
Siapkan 1 Ruas Kunir.
Ambil 4 Sdm Saos Tomat.
Ambil 2 Sdm Saus Sambal.
Sediakan 2 Saus Tiram.
Anda butuhkan 2 Sdm Minyak Wijen.
Sediakan 1 Butir Telor kocok lepas.
Sediakan Secukupnya Garam & Gula.
Siapkan Daun Salam.
Siapkan Sereh.
Ambil Daun Jeruk.

Its closest analogue probably is chili crab, however. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Kepiting Saus Padang.

Cara memasak Kepiting Saus Padang

Cuci bersih dan sikat kepiting potong jd 2.
Rebus kepiting yg sudah bersih dengan Daun salam Sereh dan Daun Jeruk kurleb 10menit.
Haluskan Bawang merah Bawang putih Cabe Kemiri Jahe dan Kunir kemudian sangrai dengan ditambahkan minyak wijen.
Bila sudah muncul bau wangi bumbu sangrainya...masukan saos tomat, saos sambal dan saus tiram kemudian tambahkan air secukupnya tunggu bumbu mendidih masukan telor kocok lepas.. koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula.
Masukan kepiting yang sdh direbus masak bersama bumbu hingga bumbu meresap.
Angkat dan sajikan...
Happy Cooking.

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.

Saat memasak Kepiting Saus Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Saus Padang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Kepiting Saus Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

Penentuan bahan Kepiting, bumbu, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah Besar (Sesuai Selera), Kemiri Sangrai, Jahe, Kunir, Saos Tomat, Saus Sambal, Saus Tiram, Minyak Wijen, Telor kocok lepas, Garam & Gula, Daun Salam, Sereh, Daun Jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara memasak Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih dan sikat kepiting potong jd 2. , Rebus kepiting yg sudah bersih dengan Daun salam Sereh dan Daun Jeruk kurleb 10menit. , Haluskan Bawang merah Bawang putih Cabe Kemiri Jahe dan Kunir kemudian sangrai dengan ditambahkan minyak wijen. , Bila sudah muncul bau wangi bumbu sangrainya...masukan saos tomat, saos sambal dan saus tiram kemudian tambahkan air secukupnya tunggu bumbu mendidih masukan telor kocok lepas.. koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula. , Masukan kepiting yang sdh direbus masak bersama bumbu hingga bumbu meresap. , Angkat dan sajikan... , Happy Cooking. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana